Focaccia Bread (My Garden Bread)

Pas liat2 YouTube, kok tertarik sekali dengan Focaccia Bread bentuk Taman Bunga, suka dengan resep Apron, no knead Focaccia Bread, tapi cara bikin nya suka dengan Kkuume, karena Apron butuh waktu lebih dari 18 jam, sedang Khuume cuman hampir 3 jam, terigu seharusnya pakai bread flour ( protein tinggi), saya pakai protein sedang, karena pas kehabisan terigu protein tinggi, konon kabarnya , kalo no ulen, lebih mudah pakai protein sedang, untuk hiasan nya pakai persediaan yang ada di kulkas saja,....hmmmm ternyata cantik, bahagia sekali banyak orang yang baik hati mau berbagi, dan saya salurkan juga melalui cookpad,kebetulan juga warna warni ,jadi pas buat ikutan Weekend challenge & September Ceria....
Focaccia Bread (My Garden Bread)
Pas liat2 YouTube, kok tertarik sekali dengan Focaccia Bread bentuk Taman Bunga, suka dengan resep Apron, no knead Focaccia Bread, tapi cara bikin nya suka dengan Kkuume, karena Apron butuh waktu lebih dari 18 jam, sedang Khuume cuman hampir 3 jam, terigu seharusnya pakai bread flour ( protein tinggi), saya pakai protein sedang, karena pas kehabisan terigu protein tinggi, konon kabarnya , kalo no ulen, lebih mudah pakai protein sedang, untuk hiasan nya pakai persediaan yang ada di kulkas saja,....hmmmm ternyata cantik, bahagia sekali banyak orang yang baik hati mau berbagi, dan saya salurkan juga melalui cookpad,kebetulan juga warna warni ,jadi pas buat ikutan Weekend challenge & September Ceria....
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan menjadi satu, untuk garam, jangan dekat dengan ragi, aduk rata, diamkan 20 menit dalam wadah tertutup yang sudah di olesi minyak goreng.
- 2
Lipat2 adonan, tutup kembali, diamkan 30 menit, dan lakukan sampai 3 Kali, dengan ukuran waktu sbb: 20 menit, 30 menit, 30 menit, 30 menit.
- 3
Taruh diloyang, pipihkan, beri lubang2 bagian atas dengan jari2 kita, olesi dengan minyak zaitun/ minyak goteng, hiasi sesuai selera dengan bahan sayuran yang ada (saya buat pola dulu sebelumnya diatas nampan), berhubung saya lupa olesi dengan minyak, sesudah saya hias, saya olesi sisa topping korean garlic cheese bread, di bagian2yang kosong.
- 4
Diamkan lagi 30 menit, dan panasi oven di menit ke 15, oven selama kurleb 20 menit dengan suhu 180 dercel, wow..... hepi bangeet cantiiik.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Focaccia Garden Bread Focaccia Garden Bread
Bismillah.Roti focaccia garden merupakan makanan khas Italia. Focaccia ini merupakan roti taburan bahan rempah yang sekilas mirip dengan adonan pizza. Tetapi ada bedanya lho, focaccia garden bread ini dihias menggunakan berbagai macam bahan tambahan hingga wujudnya menyerupai taman.(Source: Google)Resep ini sy recook dr resep mbak silvia novi, dg sedikit modif, sy beri isian didalam roti.Tekstur roti garing di bagian yg menempel loyang, dalamnya lembut, ditambah isian smoked beef dan keju melt + mozarela, rasanya mirip pizza, tp karna proses pembuatan rotinya beda jd sedikit beda jg di tekstur rotinya🤗Penyajiannya lebih nikmat dimakan fresh from the oven atau pas anget, di cocol dg saos tomat dan saos sambal makin sedappp🤤Minggu ke 33#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Banten#CookpadCommunity_Cilegon#PawonIbukHanif Umi Baroroh -
Focaccia Garden Bread Focaccia Garden Bread
(resep 208)Bismillah...insyaalloh diniatin nih bulan ini ikut lagi meramaikan #cocomtangpost setelah dua bulan izin karena riweuh pindahan.Kece nih Tim C angkatan 1 ngadain postbar yg kekinian, hihi jadi penasaran juga kan kayak gimana sih bikinnya. Cuzz yuk bikin ✅.Source: Herlin Wulan#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_focacciagarden#pejuanggoldenapron3#banggakirimrecook#belanjaidedipasarcookpad Ummu Azzam 💐 -
Focaccia Garden Bread Focaccia Garden Bread
Pekan ke-15 #pejuanggoldenapron3Hore cocomtang post hadir kembali, dan pas banget udah pengen bikin focaccia garden dari seminggu yang lalu. Focaccia garden ini mirip dengan adonan pizza. Hanya saja toping nya sayur, rempah dan minyak zaitun. Selain itu bentuk nya juga lebih tebal. Bagian paling menarik tentu saja saat menghias permukaan roti ini. Saya pakai daun kenikir yang tumbuh di halaman rumah, ternyata setelah dipanggang jadi enak 😆#cocomtangpost_focacciagarden#cookpadcommunity_tangerangSource : Annisa FitriResep saya recook dari sini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12869048-focaccia-garden?invite_token=KGughyrrNy9exMh9royUBm2F&shared_at=1599825620 Widiyani Indrianingrum -
Focaccia Garden Bread Focaccia Garden Bread
Weekend ini berkebunnya pindah ke loyang pizza dulu 🤭 Sesuai tema Post2 Get minggu ini bikin focaccia garden yg lagi viral. Kreatifitas bener-bener diasah ketika membuat focaccia garden iniBase adonan saya pakai base pizza (resep sudah pernah saya post) sesuai dengan keinginan suami. Pas udah mateng rasanya sayang pas mau dimakan, terlalu cantik untuk dipotong 😆#CocomtangPost_FocacciaGarden#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Minggu15#SrikandiGA3 Silmia Latifah Irhami -
Focaccia Garden Bread Focaccia Garden Bread
Akhirnyaaa bisa ikutan chalange nya cocomtang punya. Awalnya kurang tertarik bikin roti yang lagi sering seliweran di cp ini, tapiiii grup udah rame banget pada "pamerin" hasil karyanya, akhirnya tergodalah aku buat recook punya mba clarissa's kitchen. Walaupun ga ada olive oil, bisa diganti minyak sayur yaa buibu. Hiasan yang ada di kulkas ajaah. Kreasikan imajinasi kalian~#cocomtangpost_focacciagarden#cookpadcommunity_tangerang#focacciagarden#pejuanggoldenapron2 Ummu Zayyan -
Focaccia Garden Bread Focaccia Garden Bread
Bismillah..Ikut setor buat pr cocomtang minggu ini. Temanya foccacia garden. Mirip2 ma pizza, cuma ini bedanya agak tebel karena memang ini basic nya flat bread polos. Kalo Italian pizza adonan nya tipis. Trus foccacia ini pake olive oil di adonan dan sebagai olesan diatasnya, abis itu ditaburi rempah sebelum dihias topping. Tekstur luar nya crispy, tapi di dalem nya lembut..Masyaa Allah yah.. seneng begitu mateng langsung diserbu pasukan di rumah 😍😍😍.Resep nya nyontek punya mba mira_jabir, dengan beberapa step sy modif. Oiya, ini saya bikin ½ resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13558498-foccacia-garden-bread-roti-italia-122?invite_token=sJwSDU5RFru1urY7KT3TLG68&shared_at=1599819261#PejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_FoccaciaGarden#CocomtangPost_FocacciaGarden#BelanjaIdeDiPasarCookpad Safs Oemar (Ana) -
Focaccia Garden Bread Focaccia Garden Bread
#BanggaKirimRecook kali ini nyoba sesuatu yang baru, yaitu "Focaccia Garden" sedikit search di google tentang roti ini :Focaccia (pengucapan bahasa Italia: [foˈkattʃa]; bahasa Liguria: fugassa) adalah sejenis roti Italia yang merupakan jenis flatbread (roti polos) dan terkadang bertabur rempah atau bahan lainnya. Adonan dasar Focaccia umumnya hampir sama dengan adonan pizza. Umumnya roti ini dibuat dengan lumuran olive oil dan rosmeri, itu yang membuat roti ini memiliki aroma yang khas.Nah, karena saya Indonesia banget ya, maka bahan yang saya pakai ya yang seadanya 🤭🤭 no olive oil, hanya minyak sayur biasa, tanpa rosmeri malah adonan rotinya aku kasih daun parsley kering. Topping "garden" nya juga ya...yang ada di mini garden saya, seperti tomat, cabai, dan seledri.Kenal cookpad, jadi kenal banyak resep baru. Semangat belajar...💪🏻💪🏻💪🏻#CookpadCommunity_Surabaya#BanggaKirimRecook#KurmaSoto#PejuangGoldenApron3 Evis Dewi Sarwendah -
Focaccia Garden Bread Focaccia Garden Bread
Assalamualaikum selamat malam. Posting hasil baking focacia beberapa waktu lalu,hasil cookmark dr suhu @herlinwulan , yeayyy akhirnya bisa buat focacia sendiri.Dulu itu saya taunya tinggal makan aja,dulu kl beli roti ini toppingny sederhana aja,cuma tomat Cherry pake oregano aja. Udh gt doang, sekarang focacia bisa dibuat macem macem model. Selamat mencoba semoga bermanfaat 🤗 Dapur Maya -
Focaccia Garden Bread Focaccia Garden Bread
Assalamu'alaikumAlhamdulillah event #cocomtang sudah mulai lagi ☺ senengnya tuh kalo ada event seperti ini setiap minggu jadi ada ilmu baru yang didapat. Pokoknya seru 🤗Minggu pertama ini temanya Focaccia Garden. Dimana pada adonan rotinya menggunakan olive oil. Karena tidak ada olive oil jadi untuk dasar rotinya saya pakai resep pizza favorit saya dari mba Fitri Sasmaya. Semoga bermanfaat ya 🙏Dough Pizza source : Fitri sasmaya#CocomtangPost_FocacciaGarden#CookpadCommunity_Tangerang#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3 Zahra Aliyah -
Focaccia Garden Bread Focaccia Garden Bread
source : Evis Dewi Sarwendah (MamaNadja)recook : MomsQueenKitchenFocaccia Garden Bread ini cantik banget ya hasilnya,,apalagi bagi pecinta tanaman pasti langsung semangat ngebuatnya,,,proses membuatnya juga mudah,,,dan toppingnya dari bahan2 yang ada di dapur,,,thanks resepnya mbak@EvisDewiSarwendah(MamaNadja) sukses selalu ya👍🙏#BelanjaIdeDiPasarCookpad#focacciagardenbread#PejuangGoldenApron#GoldenApronChallenge MomsQueenKitchen -
Focaccia Garden Bread Focaccia Garden Bread
Assalamu'alaikum..Ikut seseruan menghias roti Focaccia untuk tantangan #BanggaKirimRecook sesama cookpaders.Senang dan seru membuat roti ini, karena anak2 bisa ikutan menghiasnya. Mereka jadi berlomba2 ingin membuat roti menjadi lebih menarik. Dan ketika roti matang, mereka gak kalah heboh untuk memotongnya duluan.Berikut sedikit cerita ttg focaccia:Focaccia (pengucapan bahasa Italia: [foˈkattʃa]; bahasa Liguria: fugassa) adalah sejenis roti Italia yang merupakan jenis flatbread (roti polos) dan terkadang bertabur rempah atau bahan lainnya. Adonan dasar Focaccia umumnya hampir sama dengan adonan pizza. Roti jenis ini dapat digunakan sebagai pendamping untuk berbagai macam masakan, dapat pula digunakan sebagai dasar pizza, ataupun digunakan untuk membuat roti lapis (sandwich) (wikipedia).Resep ini sy recook dari mba Lungit Darmawan yang jg merecook dari mb Herlin Wulan. Tp diresep ini sy modif sedikit jumlah dan takarannya. Inspirasi lain dari ambil Ytube YuniLeisure, web sugargeekshow, lettykitchen.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_sumbar#cookpadcommunity_bukittinggi Ummi Umar -
Focaccia Garden Bread Focaccia Garden Bread
Ada kisah panjang dibalik rikuk merikuk si Focaccia ini😂 baru kali ini mau recook tp kyk ngerjain pemaktoran soal math🤣 Aq udah liat resepnya di postingan teh ecy @Desriayu. Udah niat bgt mo bikin dan pas bgt ada challenge rikuk dgn tema ini. Akhirnya aq niatin deh utk bikin. Pas buka lg resepnya tnyt udh ada yg rikuk. Aq cb mo setor rikuk lg dan tnyt udh keduluan jg ada yg rikuk. Sedih aq tuh. Demi #BanggaKirimRecook Focaccia ini, aq sampe turunin siapa2 aja yg udh rikuk resepnya dan aq cek satu per satu, mana resep yg blm prnh dirikuk😅 dan akhirnya berujung recook Focaccia @Happy salad bunda Reni.Disini aq pk 1/2 resep dgn sedikit modif ya😉#PejuangGoldenApron3#week14#BanggaKirimRecook#FocacciaGarden Wiwiek H Ginting
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar