Kerang Bulu Saus Lada Hitam
Sebenarnya sih aq paling suka sama jenis seafood kyk gini. Cuma belakangan makin jarang masak karena di rumah dua anakku gak suka seafood. Jd ribet kalo harus masak dua menu pas kalo aq masak makanan ini. Alhasil kmrn itu pas tukang jualan nya lewat dan aq udh kepengen makan kerang ini. Jadilah aq masak menu ini.
Kerang Bulu Saus Lada Hitam
Sebenarnya sih aq paling suka sama jenis seafood kyk gini. Cuma belakangan makin jarang masak karena di rumah dua anakku gak suka seafood. Jd ribet kalo harus masak dua menu pas kalo aq masak makanan ini. Alhasil kmrn itu pas tukang jualan nya lewat dan aq udh kepengen makan kerang ini. Jadilah aq masak menu ini.
Cara Membuat
- 1
Pertama cuci bersih kerangnya. Kemudian aq didihkan air trus masuk kan kerang sampe terbuka kerang nya. Angkat dan sisihkan
- 2
Bawang putih di geprek trus aq cincang. Bawang Bombay juga di iris tipis.
- 3
Cabe rawit dan cabe merah nya aq iris serong tipis2.
- 4
Daun Bawang aq potong bulat..terserah aja mau gimana bentuk nya
- 5
Kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampe harum
- 6
Masukkan irisan cabe. Lanjut masukkan kerang.
- 7
Lalu aq tambah kan air supaya kerang nya cepat empuk. Selanjutnya masuk kan saos, lada hitam,saos tiram, kecap manis dan bumbu2 penyedap lain nya. Kl kerangnya udh empuk koreksi rasa.
- 8
Sebelum matikan api aq masukkan sedikit larutan maizena biar kuah nya keliatan kental.Terakhir masukkan daun bawang
- 9
Kerang Bulu lada hitam siap di Santap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang Saus Lada Hitam Kerang Saus Lada Hitam
Saya masak kerang lada hitamnya memakai kerang ale2. Yg mana hanya ada di wilayah kab. Ketapang Kalimantan barat.Karna tidak semua wilayah ada kerang jenis ini. Bisa ganti dengan kerang jenis lainnya ya.Video masak ⬇️⬇️YouTube : RennyPhink
-
Kerang Saus Lada Hitam Kerang Saus Lada Hitam
Kami menyebut kerang ini dengan Tude. Di pasar lokal di Sulawesi Selatan, harganya sepuluh ribu dalam porsi banyak. Biasanya kalau sudah dijual di restoran, sudah naik tiga kali lipat. Masak sendiri tentu saja akan jauh lebih murah.
-
Kerang Saus Lada Hitam Kerang Saus Lada Hitam
Jum'at, 25 Nov 2021BismillahBeli Kerang bambu & kerang ijo sedikit sedikit, Kirain untuk stok dikulkas, tapi gegara gagal makan malam diluar, eksekusi dadakan nih malam-malam pulang dari shopping mall 😟Untungnya punya cookpad, langsung #Rekreasi_semarang, singgah diresep mba Nur Erma @nurerma , Alhamdulillah cocok dilidah paksu & kiddosku.. 🤗Makasih mba untuk resepnya 🙏🏻#Wongkitosanjo_kesemarang#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja
-
Kerang Saus Lada Hitam Kerang Saus Lada Hitam
Pengen kerang buat buka, daripada beli kurang cocok rasanya mending buat sendiri lebih sesuai selera. Lebih hemat jg.
-
-
-
Kerang Tahu Saus Lada Hitam Kerang Tahu Saus Lada Hitam
Miapa malem2 masak kerang? Mi anak wedok wedok dewe pastinya 😁. Berawal dari lihat-lihat lapak tukang ikan online bareng anak wedok, trus anak wedok nyletuk,"Bun..udah lama ya kita ngga makan kerang." Akhirnya belilah kerang tahu. Sebenarnya saya dan pak suami penggemar bumbu saus padang, tapi berhubung anak saya belum bisa makan yang terlalu pedas, akhirnya saya bumbuin saus lada hitam. Nom...nom...nom....#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor #SerbaSerbiProtein#kerang#seafood
-
Kerang Ijo Saus Lada Hitam Kerang Ijo Saus Lada Hitam
Tema GAS kali ini,.. SEAFOOD 💕wahhh pecinta seafood auto ngiler nich liat menu² di cookpad minggu ini 😘Happy Cooking 💕#SeafoodLezat#GAS2025#SeafoodAlaWongkito#KerangIjoSausLadaHitam#CookpadCommunity_Palembang
-
Kerang Hijau Saus Lada Hitam Kerang Hijau Saus Lada Hitam
Biarpun kerang, kerang ijo lebih murah pastinyaaaa.... Low budget lah... Hihihi....Untuk ramein #PekanPosbar_MasakSesuaiBudgetKli ini setor kerang ijo ini... Sbnrnya kerang termasuk favorite di keluarga,,, dengan bumbu simple aja dah gurih bgt....Cus lah masak masak.....#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang
-
Kerang hijau Saus Lada Hitam Kerang hijau Saus Lada Hitam
Kami tinggal di pegunungan, jadi tidak familiar banget dengan seafood. Qodarullah, anak-anak suka banget sama seafood. Tapi saya pusing tiap mereka minta seafood karena mahalnya seafood matang😇 jadilah saya mencari tau harga mentah dan cara olahnya. Alhamdulillah, banyak teman dari daerah pantura yang jadi tempat saya nanya nany bagaimana mengolah kerang agar tidak amis. 14 taun lalu saat hamil anak pertama saya coba olah kerang tapi saya ingat saya langsung muntah muntah dan lemes akibat bau amisnya🤭 Kejadian itu cukup traumatik, jadi males masak kerang. Karena seringnya anak minta kerang, terpaksa deh membulatkan hati coba masak. Dan ternyata, kata anak saya: Joss, nda!!!😍😍😍😍🤣🤣🤣 Jadi lahap sekali deh buka puasa mereka. Malah minta dibuatin lagi pas sahur.#siapramadhan
-
Kerang Hijau Saus Lada Hitam Kerang Hijau Saus Lada Hitam
Kebetulan di penjual ikan beberapa minggu ini sering bawa kerang ijo segar utuh dalam cangkang. Sudah kebayang untuk masak kerang hijau saos lada hitam. Ini resepnya bisa dibikin lbh pedas lagi dengan penambahan cabe rawit. Berhubung anakku ikut makan jd cm tak kasih cabe merah saja.#CookpadCommunity_Malang
-
Kerang Batik Saus Lada Hitam Kerang Batik Saus Lada Hitam
Sesekali pgn berkreasi dg kerang deh, selama ini kan cm beli2 aja, br pertama & the result is.....extra delicious 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar