Donat tape

Name: Donat tape
Yield: Sekitar 24 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan pertama aduk rata hingga kalis; 200 gr tape singkong - haluskan; 500 gr terigu cakra; 100 gr gula pasir; 50 gr susu bubuk; 1 bks ragi instan; 150-200 ml air dingin; 4 btr kuning telur; 80 gr butter; 1/2 sdt garam

reno.barlian @renobarlian

Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Lagi dapat tape dari tetangga, ya udah dibuat donat aja tapi kali ini ala ala bombolini. Resep donat tape ala ayuaudrey di IG

#pejuanggoldenapron3
#reno_week15

Lagi dapat tape dari tetangga, ya udah dibuat donat aja tapi kali ini ala ala bombolini. Resep donat tape ala ayuaudrey di IG

#pejuanggoldenapron3
#reno_week15

Lebih banyak

Donat tape

reno.barlian @renobarlian

Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Lagi dapat tape dari tetangga, ya udah dibuat donat aja tapi kali ini ala ala bombolini. Resep donat tape ala ayuaudrey di IG

#pejuanggoldenapron3
#reno_week15

Lagi dapat tape dari tetangga, ya udah dibuat donat aja tapi kali ini ala ala bombolini. Resep donat tape ala ayuaudrey di IG

#pejuanggoldenapron3
#reno_week15

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

Sekitar 24 pcs

Bahan pertama aduk rata hingga kalis
200 grtape singkong - haluskan
500 grterigu cakra
100 grgula pasir
50 grsusu bubuk
1 bksragi instan
150-200 mlair dingin
4 btrkuning telur
Bahan fat
80 grbutter
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Aduk bahan pertama hingga kalis lalu tambahkan bahan fat
2

Uleni hingga elastis - saya pake mixer
3

Bulatkan, lalu rest selama 1 jam atau hingga double size, tutup kain atau plastik ya
4

Setelah double size, kempiskan dan bulatkan adonan dengan size sesuai keinginan. Diamkan lagi 15 - 20 menit
5

Goreng hingga matang, jangan dibolak balik dengan api sedang menuju kecil
6

Setelah dingin, bisa disajikan dengan topping sesuai keinginan