Creamy Beef Ramen
Hari Minggu tiba-tiba pengen makan ramen. Coba eksperimen bikin ramen pakai bahan-bahan yang mudah didapet ah, soalnya belom pernah buat sama sekali. Ternyata hasilnya enak lho, nggak kalah sama resto-resto Jepang. Dan pastinya jauh lebih murah dan porsi lebih banyak ya. Ayo cobain! 😁🍲
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
(Daging Sapi & Susu Cair)
Creamy Beef Ramen
Hari Minggu tiba-tiba pengen makan ramen. Coba eksperimen bikin ramen pakai bahan-bahan yang mudah didapet ah, soalnya belom pernah buat sama sekali. Ternyata hasilnya enak lho, nggak kalah sama resto-resto Jepang. Dan pastinya jauh lebih murah dan porsi lebih banyak ya. Ayo cobain! 😁🍲
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
(Daging Sapi & Susu Cair)
Cara Membuat
- 1
Pastikan semua bahan lengkap.
- 2
Cincang halus bawang putih. Iris bawang bombay. Potong daun bawang menjadi 3 jenis potongan. Lihat gambar di bawah ini.
- 3
Rebus telur dalam air mendidih selama 6 menit tepat agar kuningnya masih setengah matang. Setelah 6 menit, angkat dan masukkan ke dalam air es untuk menghentikan pemasakan. Lalu, kupas kulitnya.
- 4
Buat bumbu untuk marinasi daging dan telur. Tuang 3 sdm kecap manis ke atas teflon dengan api kecil. Tambahkan 100 cc air. Tunggu mendidih. Masukkan separuh bawang putih cincang dan 1 sdm gula merah yang sudah disisir. Tambahkan daun bawang irisan besar. Aduk rata. Matikan.
- 5
Tuang bumbu marinasi ke dalam wadah. Masukkan daging dan telur yang sudah dikupas. Lumuri dengan bumbu dan diamkan 10-15 menit.
- 6
Panaskan 1 sdt minyak goreng di atas teflon dengan api kecil. Masukkan separuh bawang bombay iris. Tumis hingga sedikit layu. Lalu, masukkan daging yang sudah dimarinasi tadi. Tumis hingga daging matang kecoklatan. Angkat. Sisihkan.
- 7
Buat kuah creamy untuk ramennya. Panaskan 1 sdt minyak goreng di atas penggorengan. Masukkan sisa bawang putih cincang, sisa bawang bombay iris, dan 3-4 sdm bumbu marinasi yang tadi dibuat. Masukkan juga daun bawang irisan kecil. Aduk rata. Tambahkan 250 ml susu cair dan 200 cc air. Aduk, biarkan mendidih sebentar. Matikan api.
- 8
Rebus mi telur hingga 3/4 matang. Angkat. Tiriskan.
- 9
Taruh mi di dalam mangkuk. Tuangkan secukupnya kuah ramen creamy tadi. Beri topping daging sapi, telur rebus setengah matang, irisan daun bawang, dan nori potongan. Sajikan hangat.
Resep Serupa
-
Creamy Beef Ramen Creamy Beef Ramen
Ikut meramaikan #ComboBabaturan_SayuranOpi , kali ini lagi kangen ke makan Ramen apalah daya baim sukanya ayam goreng tepung heheh. Kebetulan liat-liat resep milik teh @opibun ada Ramen. Wah pas banget ya dsini saya bikin sesuai bahan dirumah soal rasa mirip kaya yg diresto sono 😁.Langsung aja yaa.#ComboBabaturan_SayuranOpi#CookpadCommunity_Bogor
-
Creamy Beef Ramen Creamy Beef Ramen
Aslinya sih pakai daging babi, tapi saya pakai daging sapi.
-
Creamy Beef Ramen Creamy Beef Ramen
Topping ramen ini bisa disesuaikan selera. Kali ini saya bikin dengan toping smoked beef, jagung, jamur kuping, telur rebus dan daun bawang. Mie ramen begini sih paling enak dinikmati saat masih panas-panasnya. Makanya kalo buat mie dengan toping begini biasa saya siapkan semua toping nya dulu. Begitu toping dan kuah sudah matang, baru rebus mie nya.Kuah mie ramen ini menurut saya enak dan gurih karena memakai susu evaporasi. Menurut saya ada yang sedikit kurang dari kuah nya, mungkin karna ga pake dashi ya. Hehehe. Tapi cukup enak kok.Source : Opi Bunhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14725403-creamy-beef-ramen?#pejuangGoldenBatikApron#timlo_MieKirinKamu#cookpadCommunitySolo
-
Beef ramen creamy soup Beef ramen creamy soup
Karena masih ada bakmi mentah 2 porsi, lalu kepikiran untuk bikin beef ramen tapi ga pakai soyu soup jadilah creamy soup 😉#GoldenBatikApron#kreasirumahan
-
Beef Ramen Beef Ramen
Ketika sedang gabut dan sepi order di Kitchen, tangan ini gatel kalo gak masak. Karena lagi ngidam ramen, maka bim salabim. Jadilah ramen dadakan. Rasanya gak kalah sama yang di restoran Jepang itu tuh. Selamat mencoba!
-
Creamy Ramen Creamy Ramen
Siapa penggemar Ramen di sini? Kalau kamu menjawab iya, kamu harus coba resep Creamy Ramen yang nikmat ini. Dengan kuah tebal dengan rasa gurih menggoda, pastinya tidak ada yang mampu menolak kelezatannya. Kamu juga bisa menambahkan topping sesuai selera. Langsung saja, ini resep Creamy Ramen yang harus kamu coba di rumah.
-
Beef Curry Ramen Beef Curry Ramen
Saya dan suami sama-sama pecinta ramen. Berhubung sekarang pandemi, bikin ramen sendiri aja tanpa perlu ke mall🥰👍🏻
-
Creamy Beef Ramen (Ramen Kuah Susu) Creamy Beef Ramen (Ramen Kuah Susu)
Gurih dan creamy karena kuahnya pake evaporated milk, kalo tidak ada boleh diganti dengan susu cair plain (tawar) atau susu beruang#ComboNgabibita_SerbaMie#CookpadCommunity_Bogor#PekanPosbarMie
-
Creamy Corned Beef Ramen Creamy Corned Beef Ramen
Masih yg enak2 dan hangat dimakan saat hujan❤️Bahan2nya saya sesuaikan dg stok di rumah. Ga punya smoked beef, saya ganti corned beef. Dan susu bear brand utk menggantikan susu cair plain. Pemakaian bubuk cabe bisa disesuaikan ya, kalo saya ga pake😁Enakkkk...❤️❤️❤️Link resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14725403#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe43#CeritaDapurHariIni#CocomtangPost_MieHangatBerkuah#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
-
Beef Miso Ramen Beef Miso Ramen
Aku suka banget sama yg namanya ramen, tapi beli ramen yg enak macam seirockya sama ikkudo ichi kok mahal bgt ya 😂😂😂 bangkrut kl sering2 beli Akhirnya browsing2 resep ramen dan pas dicoba uwoow g perlu lagi beli mahal2 kalo bisa bikin seenak ini heheheSebenernya kalo mau lebih lengkap bikin jg minyak cabe dan juga nori, tapi ak skip ini krn mager bikinnya dan lupa beli nori wkwkwk, ohiya resep kuahnya juga bisa dijadiin sup tofu miso, jd pas td ak sakit tinggal panasin kuah yg ak jadiin stok di freezer dan tambahin tahu cina sama daun bawang, praktis dan seger bgt. Untuk kuah bisa bikin pake ayam atau sapi, ak waktu itu pake sapi krn yg kebetulan ada stok nya sapi. Ohiya mie nya buat suami yg khusus ramen (beli online), kl buat ak mie shirataki#ramen #mieshirataki #mieramen
-
Creamy Spicy Ramen Creamy Spicy Ramen
Mulai Upload Resep2 LamaBiar Draftnya Sgera Kosong dan Semangat Masak LagiSemangat Semangaaaat#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KalBar#MasakItuSaya
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar