Sambal ijo padang
hai yg doyang nasi padang karna sambel ny... yuk kita buat...
Cara Membuat
- 1
Petik kan cabe hijau, cabe rawit, kupas bawang merah. dan cuci bersih
- 2
Rebus semua menjadi satu. jika air sudah mendidih rebus sebentar saja sekitar 1menitan dari mendidih. jgn terlalu lama. nnti hijau cabe tidak cantik karna menghitam.
- 3
Segera angkat. lalu tiriskan. segera kita uleg atau blender kasar dalam keadaan hangat. saya pribadi blender aja. jret jret jret biar hasil kasar.
- 4
Ini saya blender jadi cepat. asal jret jret aja biar hasil kasar. dan blender dalam takaran sedikit dikit ya. jangan sekaligus banyak. agak hasil kasar.. blender dalam keadaan cabe masi panas.
- 5
Tumis cabe dan bawang yang sudah di blender dengan minyak yang banyak sampai menutupi cabe. sensasi sambal padang. cabe nya banyak minyak.
- 6
Tambahkan garam. dan penyedap rasa. tumis tumis lagi sebentar. matikan api.. koreksi rasa
- 7
Sudah selesai. bisa di gaul di ayam. jengkol. ikan tongkol. dan lain lain 😁😁😁😁 jangan nagih yaaaaaa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal ijo padang Sambal ijo padang
Akibat dari pengen sambel yg light bisa dimakan bersama lauk kering.. Terbayang lah si sambel padang niii
-
Sambal ijo padang Sambal ijo padang
Karena beberapa hari ini bikin sambal nya sambel pete mulu ganti ah...ide bikin sambel ijo ala..ala padang
-
Sambal ijo padang Sambal ijo padang
Sambal ijo ala padang ini adalah sambal ijo yg paling endul yg pernah aku makan. Benerann, ini bikin buat temennya rendang homemade.
Suci Melati -
Sambal ijo padang Sambal ijo padang
Kebetulan hari ini masak gulai. Eh jadi terbayang sambal ini di warung makan padang hehe. Kan pas tuh gulai + sambel ijo. Resep gulainya belakangan ya. Ga sempat kepoto soalnya hehe.
-
Sambal ijo padang Sambal ijo padang
Ini terwajib kalau beli nasi bungkus di warung padang, tapi dikasihnya suka dikit. Kalau bikin sendiri dgn modal hanya belasan ribu rupiah saja bisa untuk makan berkali2. 😁 Maria Anna -
Sambal ijo padang Sambal ijo padang
Seperti yg kita semua tau ya bu, sambal ijo adalah menu wajib yang “gratis” diberikan untuk setiap sajian makanan di makan padang,.Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe..Source ; Sari Bundo Masakan Padang
-
Sambal ijo padang Sambal ijo padang
Mau Beli nasi Padang tp antri malah jd gak selera,akhirnya ku urungkan dan bsknya buatlah nasi Kapau rumahan ini,gak lengkap kl gak ada sambal ijonya
-
Sambal ijo padang Sambal ijo padang
Hari ini pas buat nasi padang, cocok bgt di makan dgn tambahan sambal ijo ini😊
-
Sambal ijo padang Sambal ijo padang
Setelah sekian lama pingin bisa bebikin sambel ini akhirnya bisa juga dapat resep dari tetangga yg asli org padang..mantap euy
-
-
Sambal ijo padang Sambal ijo padang
Resep dari dokterkoki/ doker mike, yg katanya resep dapet dari ibu dan mertua beliau yg asli padang dan punya rm. Padang.1Enak pedes 😘
-
Sambal ijo padang Sambal ijo padang
Punya daun singkong, bingung mau di buat apa,buat aja lalapan sama sambal ijo ala padang..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)