Sambal ijo padang

Kebetulan hari ini masak gulai. Eh jadi terbayang sambal ini di warung makan padang hehe. Kan pas tuh gulai + sambel ijo. Resep gulainya belakangan ya. Ga sempat kepoto soalnya hehe.

Lebih banyak

Sambal ijo padang

Ananda Suci paramitha @pucu_nyanyah

Samarinda

Kebetulan hari ini masak gulai. Eh jadi terbayang sambal ini di warung makan padang hehe. Kan pas tuh gulai + sambel ijo. Resep gulainya belakangan ya. Ga sempat kepoto soalnya hehe.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahcabe hijau
1 buahtomat hijau
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 batangserai, geprek
1 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 sdmgaram
1 sdmgula
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cabe, tomat, bawang merah & bawang putih sampai layu. Tiriskan kemudian ulek kasar.
2

Panaskan minyak kemudian tumis bahan yg sdh di ulek, tambahkan serai, daun jeruk & daun salam. Masak hingga harum kemudian bumbui dgn garam & gula.
3

Sambal ijo siap di santap. Nyammm.