Capcay seadanya

Anisa
Anisa @kobisasi
Pekalongan

Ada wortel+ kapri+ jagung muda tumis aja ala capcay hehe

Capcay seadanya

8 orang berencana membuat resep ini

Ada wortel+ kapri+ jagung muda tumis aja ala capcay hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4jagung muda, bersihkan, potong kecil
  2. 1wortel besar,bersihkan, potong kecil
  3. Setangkupkacang kapri, bersihkan kulit tepinya
  4. 2 batangdaun bawang, potong kecil
  5. 1 tangkaiseledri, potong kecil
  6. Secukupnyabakso, potong kecil
  7. Bumbu uleg:
  8. 1 btrkemiri
  9. Secukupnyagaram
  10. 5bawang putih kecil
  11. 2bawang merah kecil
  12. 1 sdtlada
  13. ---
  14. Bawang goreng
  15. Minyak goreng untuk menumis
  16. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan dengan api kecil/ besar, masukan minyak

  2. 2

    Tumis bumbu uleg sampai harum

  3. 3

    Masukan bakso tumis sebentar

  4. 4

    Masukan wortel + jagung muda+ air, aduk rata, tutup

  5. 5

    Setelah warna mulai berubah, masukan kacang kapri, aduk, tutup

  6. 6

    Setelah mulai matang, masukan seledri+ daun bawang, aduk sampai daun bawang mulai sedikit layu

  7. 7

    Matikan api, siap sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa
Anisa @kobisasi
pada
Pekalongan
Asiknya menyantap hidangan lezat buah karya tangan sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa