Tongseng kikil terong pokak

Tika Nurcahyani
Tika Nurcahyani @DapurRastafara
Ponorogo

Terong pokak atau terong pipit, sejenis terong kecil" di ladang rumahan , rasanya kletus" gurih 😂 kepoin yuk .
#PejuanhGoldenApron3

Tongseng kikil terong pokak

6 orang berencana membuat resep ini

Terong pokak atau terong pipit, sejenis terong kecil" di ladang rumahan , rasanya kletus" gurih 😂 kepoin yuk .
#PejuanhGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Segenggamterong pokak
  2. 250 gkikil/kulit sapi
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 buahcabe rawit
  6. 7 buahcabe hijau besar
  7. 1 sdtGaram
  8. 1 sdtGula
  9. Seujung sdtmerica bubuk
  10. Penyedap
  11. Kecap manis
  12. 2 sdmminyak goreng untuk menumis
  13. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terong pokak terlebih dahulu, siapkan bahan lainnya.

  2. 2

    Angkat terong pokak lalu tiriskan, iris bumbu" lalu tumis sampai harum, masukkan kikil.

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, penyedap, merica dan ungkep agar bumbu meresap.

  4. 4

    Jika sudah meresap, buka tutupnya lalu tambahkan kecap, cabe hijau, dan tomat. Aduk" sampai tercampur, jangan lupa cek rasa.

  5. 5

    Angkat dan sajikan, selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tika Nurcahyani
Tika Nurcahyani @DapurRastafara
pada
Ponorogo
saya tinggal di jl.kalimantan no 33 desa karanggebang jetis ponorogo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa