Chicken Floss Bread(Roti abon ayam)

Name: Chicken Floss Bread(Roti abon ayam)
Yield: 15 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 180 ml susu cair hangat; 40 gr gula pasir; 5 gr ragi instan; 250 gr tepung terigu pro.tinggi; 25 gr skm(susu kental manis); 35 gr margarin; 1/8 sdt garam; U/ olesan homemade :; 300 ml susu cair; 20 gr garam; 2 sdm maizena dilarutkan dengan 3 sdm air

Anita Permatasari @Anita4786

Pasir Ris, Singapore

Minggu ke 51( 14 September 2020)

Sudah lama gak pergi jalan-jalan ke mall, sejak ada corona 😥.Klo lagi jalan-jalan ke mall pasti ngelewatin toko roti,banyak macam roti yang di pajang,jadi kangen makan roti abon. Akhirnya...saya mencoba membuat sendiri,saya dapat ide dari mba Mega 🙏😇. Oh iya...saya bagi menjadi 2 macam roti abon dan roti isi coklat. Ternyata...anak2 pada suka sama roti abonnya. 🥰🥰

Source by Mega Siswindarto

#DirumahAja# #NewNormal#
#PejuangGoldenApron2#

Minggu ke 51( 14 September 2020)

Source by Mega Siswindarto

#DirumahAja# #NewNormal#
#PejuangGoldenApron2#

Lebih banyak

Chicken Floss Bread(Roti abon ayam)

Anita Permatasari @Anita4786

Pasir Ris, Singapore

Minggu ke 51( 14 September 2020)

Source by Mega Siswindarto

#DirumahAja# #NewNormal#
#PejuangGoldenApron2#

Minggu ke 51( 14 September 2020)

Source by Mega Siswindarto

#DirumahAja# #NewNormal#
#PejuangGoldenApron2#

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 buah

180 mlsusu cair hangat
40 grgula pasir
5 grragi instan
250 grtepung terigu pro.tinggi
25 grskm(susu kental manis)
35 grmargarin
1/8 sdtgaram
U/ olesan homemade :
300 mlsusu cair
20 grgaram
2 sdmmaizena dilarutkan dengan 3 sdm air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahannya. Bikin larutan ragi,aduk susu hangat dan gula hingga larut. Masukkan ragi instan. Aduk,diamkan 10 menit sampai berbuih.
2

Campur semua bahan kering dan larutan ragi. uleni hingga setengah kalis. Masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis. Dan diamkan 30 menit.
3

Bagi adonan @50 gr. Lalu diamkan 15 menit. Bentuk roti menjadi lonjong. Caranya : ambil 1 adonan roti,pipihkan dengan tangan lalu lipat jadi 2. Bagian sambungannya di cubit-cubit biar tidak bocor saat di panggang. Ujung kiri kanannya juga di cubit2. Sebagian saya isi dengan coklat.
4

Tata di loyang dan diamkan 1 jam atau hingga double size.
5

Oven dengan suhu 180 kurleb 15-20 menit (tergantung oven masing-masing). Olesi dengan bahan olesan,lalu beri abon diatasnya. Chicken Floss bread siap di nikmati.🙏😇