Ada tanaman kangkung lumayan saya masak rujak kangkung buat disantap sehabis berkebun, rasanya nikmat hasil kebun sendiri, serasa di kampung halaman. Sambelnya saya tambahkan petis udang, sama seperti klo makan rujak di kampung halamanku wuuuiiih sedap sekali, disandingkan dengan nasi hangat. Yummy makan bareng keluarga di rumah.#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3

Makan kangkung berasa ngerujak.Mau rujak asli, mampir ke channel YouTube aku ya 😁🤭"Tika Cooking Channel" ada resep rujak kacang Mede 😉😘#CookpadCommunity_Kalbar

Kalau masak kangkung saya selalu teringat almarhumah ibu (😭😭😭) Kangkung kesukaannya ibu banget. Teringat hari itu ibu dikirimi bibi kangkung banyak sekali, hasil petik di kebun. Ibu sebenernya sudah mengurangi makan kangkung karena punya darah tinggi dan asam urat, tp melihat kangkung segar dan banyak, ibu ga tahan untuk ga makan. Akhirnya ibu rebus sebagian kangkungnya dan dimakan dengan sambal terasi. Sorenya setelah mandi ibu merasa pusing dan kesemutan seluruh badannya, saya bantu ibu rebahan di tempat tidur. Ibu memejamkan mata. Saya bawa ke rumah sakit. Masuk IGD lalu seminggu di ruang ICU sampai tiadanya ibu ga pernah membuka mata lagi untuk selamanya.Kesukaan ibu ke kangkung sepertinya menurun ke saya, tapi saya selalu ingat pesan ibu: makan secukupnya saja dan jangan sering2 ya.Ibuuu, miss u so much ❤Mohon maaf berbagi cerita duka.#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees

Pertama kali dengar kata rujak pasti kebayang buah2an. Sama kyk aku waktu dibrebes ditawari rujak ya bayanginnya buah, ehh ternyata oh ternyata rujak kangkung. Mirip pecel sama lotek. Cuma bedanya rujak kangkung itu pake terasi dan asemnya kerasa banget. Jadi jajanan wajib yg musti aku cicipi kalo pas ke brebes

Waktu mudik ke indramayu lebaran kemarin aku makan rujak kangkung yang enak bangeeet. Pas balik ke perantauan nggak nemu rujak kangkung yang se-enak itu. Akhirnya iseng iseng bikin sesuai lidah ternyata hasilnya mirip

Makanan sederhana yg rasanya istimewa buat saya..menurut mama rujak kangkung ini makanan kesukaan aku dr kecil..pulang sekolah AQ akan langsung makan KL ada rujak kangkung tanpa ganti seragam sekolah..😁#BALLONChallenge#SuratUntukIbu#week16

Bismillah.Dirgahayu RI ke 78. Selesai upacara 17an, ku langsung pulang ke rumah mau masak.Bahan lokal favorit keluarga saya yg suka bikin kangen, biasanya ditumis atau dibening. Kali ini paksu minta bikinin rujak kangkung. Saya mah sukanya ikut nyocol kalo ada teman yg bikin atau bawa bumbu rujak kangkung yg endes bgt dari daerah Kuningan. Nah sekarang harus bikin sendiri. Tak disangka enak bgt, beda tipis sama yang beli ituuu.Kayaknya terasi pengaruh banget untuk rasanya, so usahakan terasi nya yg enak. Skuy...17 Agustus 2023 ini kami berdukacita atas wafatnya teman seperjuangan kami selama hampir 20thn Bu Hj. Esty. Allah lebih sayang rupanya... 🥺 Beliau dulu sering bawakan kami daun ubi rebus untuk dicocol bumbu rujak.#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bekasi

Minggu, 13 Desember 2020....pertama kali lihat resep rujak kangkung langsung tertarik untuk membuatnya. Karena kangkung termasuk salah satu sayuran hijau yang di sukai di rumah kami. Menikmati kangkung dengan bumbu rujak ternyata nagih, rasanya yang pedas, manis dan asem terasa segar. Sebaiknya kangkung direbus sesaat akan dihidangkan agar warnanya tetap hijau cantik😊Source : Risa Januarti#JelajahResep#JelajahResepSayuranHijau#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah

sayurnya bukan cuma kangkung, bisa pakai taoge dan kacang panjang ya

Ada yang menyebutnya brambang Asem, plecingan dan kami menyebutnya rujak kangkung. Tentu saja bahan utamanya Kangkung, namun sesekali saya juga biasa gunakan bayam bahkan daun singkong muda/ pucuk ubi dan kembang kates. Entah kenapa waktu kuliah dulu saya jadi suka sekali makan ini. Tiap ada kesempatan jajan food street seminggu sekali akhir pekan, dibelain keluar jajan yang sebenarnya tempat jualan abang rujak kangkung ini lumayan jauh dari kontrakan saya. Padahal dibelakang kampus pun banyak juga yg jualan. Saya gitu bu, kalau sudah cocok di selera ga akan ribet coba yg lain. Ini, pertama kali beli langsung jatuh hati dan ga mau beli t4 lain. Di santap bersama nasi hangat, nikmat Masya Allah... sampai tak bisa berkata-kata.

Ceritanya ingin masak kangkung selain di tumis, lalu saya menemukan resep rujak kangkung yang rasanya enaakk, ada rasa manisnya, asemnya dan pedess.source : Elyska_Kitchen

Salah satu makanan yang mengandung asam folat adalah sayuran berwarna hijau. Dan kangkung salah satu nya. Selain di tumis kangkung juga bisa dibuat rujak. Penjual rujak kangkung bisa ditemukan di daerah Cirebon, Kuningan dan sekitarnya. Rasanya yang asam, manis, pedas sungguh menggugah selera.Dulu ibu ku (Rahimahullah) yang suka bikin ini. Dan kami anak-anaknya menunggu dengan sabar di depan cobek sambil lihat ibu menggerus cabai dan gula merah. Sepenggal kenangan yang manis bersama ibu. ❤️Kini aku telah menjadi ibu untuk anak-anak ku. Dan moment itu sekarang ku alami. Jadi kangen ibu... 🥺Doa ku selalu untuk ibu.. ❤️💐#PekanPosbar#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu#PejuangGoldenBatikApron