77. Puding kacang ijo

Name: 77. Puding kacang ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Lapisan A; 100 gr kacang ijo(yang sudah di rebus); 80 gr skm putih; 620 ml santan (me; pakek santan gk terlalu kental, tp gak encer); 100 gr gula pasir (kalo mau manis bisa lebih); 1 sachet nutrijel plain; Bahan Lapisan B; 100 gr gula merah sisir; 2 lembar daun pandan; Sejumput garam; 1 sachet agar2 plain; 700 ml air putih

ulfa hyun jae1 @cook_hyunJae0193

Pacitan,Jawa Timur

Assalamu'alaikum . .. Cookpaders..
Masih semangat di #PejuangGoldenApron3 #Weekend_16 tema hari Ini bikin cemilan puding kacang ijo, masih ngakalin si bocil biar mau maem kacang ijo 😄..
Alhamdulillah mau makan juga..
Emak2 emang kudu cerdas emang..
#Cookpad_Indonesia
#Cookpad_Pacitan

Lebih banyak

77. Puding kacang ijo

ulfa hyun jae1 @cook_hyunJae0193

Pacitan,Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Lapisan A
100 grkacang ijo(yang sudah di rebus)
80 grskm putih
620 mlsantan (me; pakek santan gk terlalu kental, tp gak encer)
100 grgula pasir (kalo mau manis bisa lebih)
1 sachetnutrijel plain
Bahan Lapisan B
100 grgula merah sisir
2 lembardaun pandan
Sejumputgaram
1 sachetagar2 plain
700 mlair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama campur gula, skm, santan, & nutrijel aduk2 hingga gula larut lalu tambahkan kacang ijo nya lalu masak pakek api sedang saja, setelah adonan meletup-letup matikan.
2

Ke-2 siap kan cetakan tuang adonan tadi, biarkan sampai mengeras & dingin.
3

Ke-3 campurkan gula merah, garam, agar2 & air aduk sampai gula larut.tambahkan juga daun pandan masak hingga mendidih. Matikan api
4

Ke-4 tuang di atas lapisan A. Biarkan dingin & mengeras bisa langsung keluarkan cetakan lalu di sajikan. Bisa juga di masukkan di kulkas dulu biarkan tambah nyess ya bunda..