Acar Lobak ala Hokben

Recook resep ny mbak kumala dari depasar bali, acar ala hokben.
Anak ku bilang rasa nya sama kayak yg di hokben.
Acar Lobak ala Hokben
Recook resep ny mbak kumala dari depasar bali, acar ala hokben.
Anak ku bilang rasa nya sama kayak yg di hokben.
Cara Membuat
- 1
Serut lobak dan wortel, untuk lobak agar bau nya agak hilang dikasih garam sambil di remas2 diamkan selama 5 menit, setelah itu bilas dengan air bersih
- 2
Masak air,tambahkan garam,gula dan cuka. Biarkan sampai mendidih dan diamkan sampai air hangat
- 3
Di box (semacam tupperware) masukan wortel dan lobak, siram dengan air garam gula cuka yg tadi sudah hangat, diamkan selama 1 jam di suhu ruang
- 4
Setelah 1 jam baru masukan ke dalam lemari es,simpan selama 2 jam setelah itu baru bisa di nikmati. Acar bisa tahan sampai beberapa hari sampai 1 minggu asalkan box tertutup rapat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Acar Lobak Jepang ala Hokben (Namasu なます) Acar Lobak Jepang ala Hokben (Namasu なます)
Kemarin aku ada buat chicken katsu dan ud share resepnya.Tapi aku lupa share resep acar lobak ala Hokben atau di Jepang sih sebutnya Namasu なますAku juga tambahin wortel sedikit dan kol ungu sedikit biar warnanya bagus.#CookpadCommunity_Tangerang Sinthia Tan -
Acar Lobak Acar Lobak
Acar lobak ini enak banget dimakan pake apa aja 😍 apalagi sama nasgor, migor, mie instan koreapun enak bgt, rasanya jg krenyes2 berair. Acar lobak walaupun simpan lama dikulkas rasanya tetap krenyes, tidak seperti acar timun yg didiamkan lama jadi lembek. Untuk banyaknya takaran garam, gula dan cuka semua pakai kira2 ya. Giegietz (Lynkz) -
Acar Lobak Acar Lobak
Sangat suka acar lobak, kriuk manis asam,rasanya aneh, tp bikin ketagihan.. Fransiska Ken -
Acar Lobak Acar Lobak
Kesukaan kalau pas dapet lobak muda yg kecil2......#PejuangGoldenApron2 Erni dwip -
Acar Lobak Acar Lobak
B-A-L-O-N. 'B' untuk Bawang Merah, dan 'L' untuk Lobak 😍.Senang sekali dengan acar, apalagi yang isiannya campur-campur. Tambah suka kalau ada bawang merahnya. Kres kress... Bisa buat temen makan mie, nasi, ikan, sesuai selera. Yuk kita cobaa...Alhamdulillah akhirnya sampai di penghujung #BALONChallenge !#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Surabaya#BahanBALON Happy Endahsa (Happy End) -
-
Acar Lobak (Danmuji ala ala) Acar Lobak (Danmuji ala ala)
Dulu kukira orang korea yg sedang mukbang itu makan irisan lemon, eh ternyata acar lobak (danmuji) haha.. Ockta Sustiningsih🌻👩🍳 -
Acar Lobak Acar Lobak
Rasarnya menyegarkan, cocok untuk jadi makanan pelengkap setiap saat inkz Kitchen -
-
Acar Hokben Acar Hokben
Siapa yg suka makn hokben??Kalau mau puas biasanya aku selalu buat di rumah,tentunya bahannya murah dan jadinya banyaakkk bisa makan puass yaa ..Share resep acar dan rasanya menyerupai acar hokben asli😆.Acar Hokben, nyummiii...#acarhokben #resepacarhokben #resepmasakan #masakanrumahan #idebekal Nia Rachmawati (ig :@bekelbunda_nia) -
Acar Wortel dan Lobak ala Hokben / Salad ala Hokben Acar Wortel dan Lobak ala Hokben / Salad ala Hokben
Lama sekali ngga update cookpad 🤗 Karena sedang giat-giatnya makan sehat ala clean eating, maka salad seringkali jadi menu andalan terutama untuk sarapan. Karena saya suka banget makan hokben, kayanya wajib buat bisa bikin sendiri salad/acar wortel dan lobak ala hokben yang seger krenyes-krenyes gitu biar puas. Super simple dan super gampang.Tips: gunakan wortel impor atau baby wortel untuk rasa yang lebih manis dan renyah Afriana Kartikasari -
Acar Lobak (ala chef) Acar Lobak (ala chef)
Buat pendamping makanan...acar ini segar banget...😋👍#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Semarang#Semangcookhokyahokye24 Ala Chef
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar