Spicy BBQ Chicken
Jadi, sebenarnya ini resep coba-coba, berawal dari keinginan ingin makan Ayam BBQ ala korea2an (baca: versi murah meriah). Alhamdulillah ternyata berhasil :D. Bahannya mudah ditemukan, bahkan rasanya ngga kalah sama masakan restoran ^^ Silahkan dicoba ya sobat :) Selamat menikmati!
Spicy BBQ Chicken
Jadi, sebenarnya ini resep coba-coba, berawal dari keinginan ingin makan Ayam BBQ ala korea2an (baca: versi murah meriah). Alhamdulillah ternyata berhasil :D. Bahannya mudah ditemukan, bahkan rasanya ngga kalah sama masakan restoran ^^ Silahkan dicoba ya sobat :) Selamat menikmati!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi 500 gr ayam, bawang putih cincang, garam dan merica secukupnya dan satu kaleng susu bear brand dalam satu wadah. Diamkan di dalam kulkas selama satu jam.
- 2
Setelah didiamkan satu jam, gulingkan ayam di dalam tepung terigu. Kemudian celupkan ke dalam kocokan telur secara merata. Terakhir, balurkan ke dalam tepung panko.
- 3
Goreng ayam yang telah siap ke dalam minyak goreng panas. Goreng sampai berwarna golden brown.
- 4
Cara membuat saus : Pertama tumis bawang bombay yang telah diiris tipis-tipis sampai layu.
- 5
Kedua, masukkan saus barbecue, saus sambal sesuai takaran yang telah diinstruksikan. Jangan lupa masukkan bubuk cabai atau boncabe sesuai selera.
- 6
Tambahkan air, bubuhi gula secukupnya. Tunggu sampai mendidih, masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk secara merata.
- 7
Selesai! Selamat menikmati (ditaburi biji wijen juga enak)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar