Strawberry Swirl Loaf

05.08.20
-
Suka banget sm segala jenis roti sampai ingin belajar terus supaya hasil rotinya semakin bagus tiap harinya. Roti tawar ini salah satu roti tersulit dan tricky menurutku. Sampai sekarang masih kesulitan kalau disuru bikin roti ini😛 Biasanya bikin yg polos, tapi karena aku baru beli strawberry powder jd kepingin cobain bikin kombinasi dan jenis swirl2 gini. Unik dan wangi! Source: phine wang
Strawberry Swirl Loaf
05.08.20
-
Suka banget sm segala jenis roti sampai ingin belajar terus supaya hasil rotinya semakin bagus tiap harinya. Roti tawar ini salah satu roti tersulit dan tricky menurutku. Sampai sekarang masih kesulitan kalau disuru bikin roti ini😛 Biasanya bikin yg polos, tapi karena aku baru beli strawberry powder jd kepingin cobain bikin kombinasi dan jenis swirl2 gini. Unik dan wangi! Source: phine wang
Cara Membuat
- 1
Preheat oven 210C.
- 2
Campur semua bahan kecuali butter, garam, dan strawberry powder. Uleni hingga 1/2 kalis.
- 3
Masukkan butter dan garam, uleni hingga kalis elastis.
- 4
Bagi 2 adonan dan 1 bagian kasi strawberry powder. Ulen hingga rata.
- 5
Proofing sekitar 45 mnt - 1 jam.
- 6
Kempeskan adonan dan uleni sebentar hingga udara keluar.
- 7
Gilas dan lebarkan adonan putih dan pink sesuai panjang loyang. Timpa adonan pink di atas putih, lalu gulung seperti bolu gulung. Masukkan ke dalam loyang.
- 8
Proofing lagi hingga adonan mencapai 3/4 loyang atau 1 cm di bawah permukaan loyang.
- 9
Bake suhu 190C selama 45 menit. Setelah matang segera keluarkan dari loyang. Biarkan dingin, baru potong.
- 10
Bisa dipacking seperti jualan🤭
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pandan Swirl Loaf Bread Pandan Swirl Loaf Bread
Resep roti dr mbk @ayoe_widya83.. rotinya empuk, lentur, seratnya panjang2 jugaa.. cocok deh buat pemula yg mau coba buat roti tawar..Resep asli hijaunya pakai green tea, krn gk punya bubuk greentea jd sy pakai endapan air pandan & suji....#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sumedang#rotitawar#swirlloafbread Susanti Maris -
Swirl Loaf / Swirl Bread Swirl Loaf / Swirl Bread
Bismillah.Kali ini pengen bikin roti tawar tp di warna pink biar bisa ikutan #weekendchallenge #septemberceria😍🌈Rasanya enak.. lembut, meski sdh tdk hangat roti ttp lembut, tp msh gemesshhh.. kurang puasss di serat rotinya😭🤦♀️ harus belajar lagiiiii🤗#WeekendChallenge#SeptemberCeria#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Cilegon#cookpadcommunity_banten#pawonibukhanif Umi Baroroh -
Chocolate Swirl Loaf Bread Chocolate Swirl Loaf Bread
Lama banget ga baking tu rasanya kangeeen banget. Kebetulan habis dapet materi bebikinan roti dari mba @lilbie_simplekitchen . Pertama kali bikin roti tawar dan belum sukses wkwkwkwkwk. It's ok namanya juga percobaan. Dulu bebikinan roti sobek juga pernah gagal. Meskipun sesama roti, tapi tips n trik nya ada yang berbeda.Rotiku ini loyangnya kurang tinggi. Harusnya 10x10x20cm, ternyata punyaku 20x10x5cm hiks. Udah gitu proofing nya kurang karena aku berpatokan pada tips mba Ayu yang "proofing jangan sampai melebihi bibir loyang". Memang ga melebihi bibir loyang tapi baru 30 menit proofing dan ukuran belum jadi 2x lipat haha.#Timlo_RolyRotiLily#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApronSource (IG) : Ayoe_Widya83 Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Strawberry Bread Strawberry Bread
Kepingin buat cake strawberry tapi dengan buah asli, buka essence/perisa aja. Mumpung punya strawberry agak banyak, dibuatlah versi 'Quick Bread' ini. Tipikal quick bread (seperti muffin) gini gak perlu pakai mixer, aduk dengan whisk aja udah cukup dan jangan over-mix, cukup aduk rata ringan aja sebentar.Teksturnya lembut, terasa fresh karena ada potongan strawberry di dalamnya. Walaupun disiram dengan strawberry glaze tapi tidak berlebihan manisnya karena diimbangi asam dari strawberry.TIPS :• Jangan skip langkah strawberry ditaburi terigu karena tujuannya agar strawberry tidak mengumpul di bagian bawah saat matang.• Jika tidak langsung habis, simpan dalam kulkas karena penggunaan fresh strawberry dalam kue ini.• Untuk glaze teksturnya harus kental, jika setelah ditambahkan gula teksturnya cair maka perlu ditambahkan lagi gula halusnya dan tidak perlu ditambahkan susu cair lagi.Source : www.preppykitchen.com#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Strawberry Roll Bread Strawberry Roll Bread
Hasil recook dari mb @Lisa, hanya isiannya diganyi strawberry jam. Cara buatnya sederhana... rotinya lembut, enak.... Terima kasih mb @Lisa, reaepnya sangat inspiratif ... dan sangat cocok dibuat sarapan krn waktu pengerjaannya lebih cepat ...#PejuanGoldenApron3#PGApekan24#smakitchen52 Sitti Musafirah Arif -
Swirly Loaf Bread Swirly Loaf Bread
Seperti biasa saya dan Pak Suami selalu kompak dlm berempong ria. Pak Suami rempong bikin tempat bunga dan Sang Istri (saya) rempong utk menyediakan makanan Pak Suami.Kebetulan ada selai Srikaya dirumah lgsg dr pabrik @CnC Kitchen..Jd lgsg deh bikin rotinyaa sndri..Utk pertama kalinya bikin bentuk roti spt ini..Lumayanlah yaa hasilnyaa😂😂Semoga bisa menang..😉#JelajahResepRumahan#JelajahResep#PejuangGoldenApron3#week24 Kreasi Lovely -
Strawberry Streusel Bread Strawberry Streusel Bread
Happy Weekend❤Akhirnya hari ini ngeroti lagi😍Kali ini aku buat roti lagi pake resep dari bukunya ci @tintinrayner.Resep aslinya pake selai blueberry,tp krn di rumah adanya strawberry jadi pake selai strawbery.Rasanya manis & seger krn ada rasa asam dari selai strawberrynya.Must try ini enak banget👍#GA_TheNextLevel Ine Setiawati -
Strawberry Roll Bread Strawberry Roll Bread
Baking nya malem2 kurang jelas photonya, mau pocan besok pagi sudah gak bisa, karena sudah kena pajak dari yang nungguin rotinya 😅Resep asli nya pake olesan kuning telur, karena telur lagi mehong aku cuma oles margarin sajo 😆#TimloArisan_Hannah#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyunaSource @Hannah_kumara Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Chocolate Swirl Bread Chocolate Swirl Bread
Resep aslinya pake matcha powder 🍵 eh pas mo bikin malah ada yg request chocolate aja 😅Tadinya dah cari2 resep pas ada resepnya chef luvita ho eh tapi lebih sreg cobain resep ini juga soalnya pake susu kental manis, sedangkan resep chef luvita pake susu bubuk dan pas lagi abis. Yo wes lah akalin aja he he heSebenernya mo pake tutup...eh kok ya proofingnya lbh cepet dr biasanya. Pas mo masukin loyang ke oven malah dah melewati tutup. Teringat kejadian traumatis dahulu kala dimana adonan roti keluar lewat pinggiran tutup loyang....oh no no no.....jadi tutupnya ga jadi aku pakein deh.Ini rotinya wangiiik banget, baru 20 menit di panggang dah semerbak wanginya kesepenjuru rumah.Source : All cooking stuff #BALONChallenge #MoodBooster Shandjieta Kitchen -
Swirl Bread Swirl Bread
18 February 2021Mencoba bikin roti dg model swirl...ini juga sempat viral di medsos. Hasil rotinya lembut, wajib di coba nih. Ini sy bikinnya hari rabu kemarin,buat sarapan anak2 dan suami hehe... Next time coba pake chocolate...😋😋Source by Hellen Gunawan🙏😇 Anita Permatasari -
Strawberry Woll Roll Bread Strawberry Woll Roll Bread
Resep Bakpao Roti nya buk sis @siswatyelfinbachtiar aku bentuk Woll Roll Bread dan aku kasih pasta strawberry. Proses nya gampang banget tinggal cemplang cemplung dan di aduk pakai tangan sebentar tidak harus kalis hasilnya enak lembut dan mengembang sempurna. Ini beneran enak dan lembut lho, yuk kepoin resepnya 😍😍Source : @siswatyelfinbachtiar#Babako_SiswatyElfin#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak Ayu (Mama Aura)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar