Chocolate steamed cake

Name: Chocolate steamed cake
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gram tepung kunci; 90 gram butter; 1 butir telur; 25 gram coklat bubuk; 1/4 sdm baking powder; 1 sdt vanilla essense; 100 ml susu cair full cream; 100 gram gula pasir; Bahan saus:; 30 gram coklat bubuk; 60 gram susu kental manis; 40 gram susu cair; 1 sdm minyak; Larutan maizena

nisanesya @cook_5245706

Resep ini dapet dari ignya ci tintinrayner. Pas eksekusi rasanya ueenaak, kalo kata adek" dirumah ini sama kayak chocolate cakenya Br***T**k. Bahannya hemat, bikinnya gampang. Bahagiaanyaa :)

Lebih banyak

Chocolate steamed cake

nisanesya @cook_5245706

Resep ini dapet dari ignya ci tintinrayner. Pas eksekusi rasanya ueenaak, kalo kata adek" dirumah ini sama kayak chocolate cakenya Br***T**k. Bahannya hemat, bikinnya gampang. Bahagiaanyaa :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

50 gramtepung kunci
90 grambutter
1 butirtelur
25 gramcoklat bubuk
1/4 sdmbaking powder
1 sdtvanilla essense
100 mlsusu cair full cream
100 gramgula pasir
Bahan saus:
30 gramcoklat bubuk
60 gramsusu kental manis
40 gramsusu cair
1 sdmminyak
Larutan maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan butter, gula dan susu. Aduk rata, jangan sampai mendidih.
2

Masukkan telur yang telah dikocok lepas dan vanilla essense. Aduk rata.
3

Masukkan tepung, coklat bubuk, dan baking powder yang telah diayak. Aduk rata. Hingga hangat.
4

Tuang adonan kedalam loyang. Kukus selama 25-30 menit hingga matang.
5

Langkah membuat saus: panaskan seluruh bahan saus kecuali larutan maizena, aduk rata hingga hangat. masukkan larutan maizena, masak hingga saus mengental.
6

Sajikan cake yang telah dikukus dengan saus coklat. Kalau saya ditambah sedikit parutan keju.