Alhamdulillah... 🙌Ini tadinya mau bikin donat / pizza gitu..Tp ditengah jln kok, pgn bikin bakpao😂 cb klo dikukus jd ga,, eeh.. ternyata lumayan (bentuknya ga teratur) Tp msh bs lah buat cemilan mlm minggu ini.. 😻

Saat harga telur melambung tinggi sementara pasukan tetap menuntut pasokan cemilan 😁. Saatnya memilih cemilan yang enak, mengenyangkan dan tanpa telur. Bakpao adalah pilihan kami

Sore sore, hujan lagi. Bawaannya laper kalau lagi hujan. Cuz deh ke dapur, ada bahan yg bisa dijadikan cemilan keluarga, yaitu bakpao. Kita bikin yg simple aja,, bakpao isi coklat karna kebetulan juga ada coklat batang, tinggal jadiin filling buat isiannya. Setelah matang langsung diserbu anak anak dan pak suami.

Ngadopsi resepnya channel "hidupku sebagai Debbie" di https://youtu.be/pOzBT_FLrYsBuatnya mudah, cuma percobaan pertama saya over proofing makanya jadi berkerut.

Walaupun buatnya praktis, simpel, was wes was wes, yang penting hasilnya menul menul dan bisa masuk kulkas. Saya sih tetep, emak emak sedia makanan di kulkas :)

Pokoknya ini lembut menul-menul wes 😆

#pejuanggoldenapronHasil uji coba bakpao dgn bahan sederhana

Ini adalah ke3 kalinya aku bikin bakpao😂 yg ke 1 2 gagal dikarenakan over proofing dan terlalu besar apinya .bakpao ini sangat mudah cuma takaran kira kira aja tapi hasilnya jangan salah ngembang dan tentunya lembut. Ini tanpa baking powder juga loh soalnya lagi kehabisan stok 🤭

Pengen coba-coba bikin roti tapi dikukus. Dan jreng...jreng jatuh sama pilihan buat bakpao ini. Selamat bereksperimen.... #resepkuhariini #cookpadcommunity_Batang

Bakpao ala saya 😋 bunga bengkak 😂 rencananya mau belajar bentuk jadi bunga cantix tapi maximal bisanya seperti itu. Hahay.y... yang penting rasanya. 😁

Menurut pengalaman saya, mengapa bakpao harus langsung di taruh ke dalam panci??. Karena adonan bakpao kalau sudah di bentuk dan mengembang jika tersentuh atau kesengol sedikit aja pasti akan keriput dan susah lagi buat mengembang sempurna seperti semula. Moga bermanfaat buat semua

Dapet tantangan nih, di suruh buat bakpao.. Dan ini pertama kalinya buat dengan liat2 resep di google dengan sengala macam resep dan cara yang berbeda.. Dan dengan keteguhan hati dan kepercayaan diri.. Alhamdulilah jadi. Yuk mak langsung eksekusi..