Cake Pisang Tepung Beras

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Cake ini lembut sekali 😋😋😋 dan terbuat dari tepung beras bukan tepung terigu.
Saya memodif resep lama, Steamed Banana Cake, Glutten free.
Boleh gunakan pisang tanduk, dan belah 2 jika terlalu besar.
Kreasi olahan pisang lainnya bisa lihat di hestek #olahanpisanglingga
Selamat merecook yaa....

#olahanbuahlingga #olahanpisanglingga #glutenfreelingga
#olahanpisanglingga #cakelingga
#cakepisangtepungberas
#Cookpadcommunity_jakarta
#Cookpadcommunity_banjarmasin

Cake Pisang Tepung Beras

Cake ini lembut sekali 😋😋😋 dan terbuat dari tepung beras bukan tepung terigu.
Saya memodif resep lama, Steamed Banana Cake, Glutten free.
Boleh gunakan pisang tanduk, dan belah 2 jika terlalu besar.
Kreasi olahan pisang lainnya bisa lihat di hestek #olahanpisanglingga
Selamat merecook yaa....

#olahanbuahlingga #olahanpisanglingga #glutenfreelingga
#olahanpisanglingga #cakelingga
#cakepisangtepungberas
#Cookpadcommunity_jakarta
#Cookpadcommunity_banjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2,5 jam
8 porsi
  1. 3 buahpisang barangan sedang matengnya
  2. 2 butirtelur
  3. 30 gramgula palem bubuk
  4. 30 gramgula pasir
  5. 60 gramtepung beras
  6. 15 grammaizena
  7. 50 mlminyak goreng
  8. 50 grampisang, dilumatkan
  9. Taburan :
  10. 50 gramkelapa parut
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

2,5 jam
  1. 1

    Kukus pisang dg kulitnya 5 menit, dinginkan kupas dan sisihkan.
    Kukus kelapa parut, garam dan pandan selama 15 menit, sisihkan

  2. 2

    Kocok lepas telur dg gula palem dan gula pasir sampai kental mengembang

  3. 3

    Masukkan tepung beras dan maizena yang sudah diayak, kocok rata

  4. 4

    Masukkan pisang yg dilumatkan dan minyak goreng, kocok rata

  5. 5

    Tuang sebagian adonan ke dalam loyang ukuran 10x20 yg sudah dialasi kertas baking. Kukus selama 15 menit dg api sedang

  6. 6

    Lalu tata pisang kukus di atasnya, beri jarak. Tuang sisa adonan menutupi pisang. Kukus selama 20 menit sampai matang

  7. 7

    Dinginkan dan potong2, sajikan dg kelapa parut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Resep Serupa