Cake Pisang Tepung Beras

Hime & Quin Kitchen
Hime & Quin Kitchen @willy_arta
Bali

Resep ini saya dapat dari cookpader dari sumbar mbak
@Mira_Jabir . Kebetulan dari CPBali saya dapet tugas mengcooksnap & membuat olahan dari kelapa. Saya pun menemukan resep dari mbak mira ini. Saya senang karena cake ini cocok untuk anak saya yang alergi gluten/tepung terigu & gandum. Bahkan kue ini dibuat tanpa pengembang. Saya sekeluarga suka makan cake ini. manisnya pas dan aroma gula merahnya wangi

#CPBaliMelali_Sumbar
#OlahanKelapa
#CookpadCommunity_Bali
#CakePisang

Cake Pisang Tepung Beras

Resep ini saya dapat dari cookpader dari sumbar mbak
@Mira_Jabir . Kebetulan dari CPBali saya dapet tugas mengcooksnap & membuat olahan dari kelapa. Saya pun menemukan resep dari mbak mira ini. Saya senang karena cake ini cocok untuk anak saya yang alergi gluten/tepung terigu & gandum. Bahkan kue ini dibuat tanpa pengembang. Saya sekeluarga suka makan cake ini. manisnya pas dan aroma gula merahnya wangi

#CPBaliMelali_Sumbar
#OlahanKelapa
#CookpadCommunity_Bali
#CakePisang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
6 Orang
  1. 3 buahPisang (me Pisang Raja)
  2. 2 btrTelur
  3. 30 gGula Palm
  4. 30 gGula Pasir
  5. 60 gTepung Beras
  6. 15 gTepung Maizena
  7. 1 buahPisang (Lumatkan)
  8. 50 mlMinyak Sayur
  9. Bahan Taburan
  10. 50 gKelapa Parut
  11. 1/4 sdtGaram
  12. 2 lbrDaun Pandan

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Kukus 3 buah pisang selama 5 menit. Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Campurkan duo gula dan telur, mixer dengan kecepatan rendah sampai berbusa. Lanjut kecepatan tinggi sampai mengembang dan berjejak

  3. 3

    Masukan tepung beras dan maizena sambil diayak kemudian aduk lipat perlahan dengan spatula, ulang sebanyak 3 x sampai rata

  4. 4

    Masukan pisang yang sudah dilumatkan dan minyak sayurnya aduk lipat perlahan sampai rata

  5. 5

    Masukan 1/2 adonan ke loyang yang dialasi kertas roti. Kukus selama 5 menit.

  6. 6

    Belah dua pisang kukusnya kemudian tata diatas loyang. Tambahkan semua sisa adonan. Kukus sampai matang kurang lebih 20 menit.

  7. 7

    Ini kenampakanya saat matang

  8. 8

    Kukus kelapa parutnya beri daun pandan dan garam.

  9. 9

    Sajikan cake dengan taburan kelapa parutnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hime & Quin Kitchen
pada
Bali
Halo CookPaders saya adalah seorang bapak dari 2 anak (Hime & Quin) saya tinggal di kab. Karangasem, Bali.Saya buat cookpad ini agar memudahkan ketika ingin masak lagi menu yang sama (sering lupa resep) seklian sharing resep yang sudah saya buat.Kemudian saya ikut komunitas cookpad bali karena ada yang ajakin. Setelah itu saya jadi suka masak dan sering lihat resep makanan dari berbagai daerah di Cook Pad.Cookpad sudah merubah cara pandang saya tentang memasak. Memasak pun jadi salah satu hobi saya sekarang.Saya mau keluarga saya bisa merasakan masakan rumahan yang enak bergizi dan sehat. Oleh karena itu mari kita mulai memasak di rumah 😁🥘Terimakasih buat yg baca Resep saya, yang like dan sudah cooksnap juga terimakasih banyak y 🙏🏻🙏🏻🙏🏻Semoga berbahagia selalu 😊
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa