Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgkolang-kaling
  2. 500 grgula pasir (kalo kurang suka manis bisa dikurangi ya)
  3. Daun pandan
  4. Daun jeruk
  5. Pasta pandan
  6. Pewarna hijau
  7. 400 mlair
  8. Secukupnyadaun jambu biji

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kolang-kaling, cuci dengan daun jambu sambil diremas-remas..

  2. 2

    Bilas sampai kesat, (saya sampai 5x bilas)...

  3. 3

    Didihkan air kukusan, aduk kolang-kaling dengan pasta dan pewarna... Kukus bersama daun pandan dan daun jeruk selama 30 menit..

  4. 4

    Tiriskan kolang-kaling. Kemudian siapkan larutan gula.

  5. 5

    Didihkan air dipanci, masukkan gula, masukkan kolang-kaling yang sudah ditiriskan.. aduk sampai mengental..

  6. 6

    Sajikan dingin..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya Fitrasari
Widya Fitrasari @Widya_Kitchen
pada
Leuwiliang, Bogor
Ibu dari 4 anak..👩👧👦👶💕
Lebih banyak

Resep Serupa