Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

jadi 16 buah
  1. Bahan untuk kulit ::
  2. 250 grterigu
  3. 1 sdmtepung sagu/tapioka
  4. 1 bungkussusu dancow putih
  5. 1/2 bungkuskaldu bubuk
  6. 1 butirtelur
  7. 1 sdmminyak goreng
  8. Sejumputgaram
  9. Air 600 ml (sesuai tingkat kekentalan bs dkurg bs dtmbh
  10. Isian rogut ::
  11. 1/2dada ayam rebus dan suir2
  12. 1 buahkentang ukuran besar,potong dadu kecil llu goreng
  13. 2 buahwortel potong dadu kecil llu rebus 1/2 mteng
  14. Daun bawang dan seledri seckupnya dpotong halus
  15. 1 buahbawang bombai potong kecil2
  16. 1 siungbawang putih cincang
  17. Beri lada,kaldu bubuk
  18. 1 sdmterigu yg sudh dilarutkn dgn air seckupnya
  19. 1 sdmskm (bisa skip)
  20. Minyak untuk menumis
  21. Pelekat ::
  22. Larutan maizena
  23. Pelapis ::
  24. Tepung terigu
  25. Putih telur
  26. Tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kulit kecuali minyak dan telur.

  2. 2

    Setelah tercmpur masukkan sisa bahan aduk smpai rata lalu saring,supaya tidak ada bahan yg bergerindil.

  3. 3

    Dadar di teflon d.25 (1 sndok sayur),lakukan sampai habis.

  4. 4

    Isian :: tumis b.bombai dan bawang putih smpai harum,masukkan ayam,daun bawang dan seledri aduk2 sebentar

  5. 5

    Tmbahkan sdikit air,kaldu,gula,lada dan bahan lain kecuali kentang dan larutan tepung,masak sampai ayam dan wortel matang.

  6. 6

    Sebelum air menyusut masukkan kentang dan larutan tepung yang sudah di campur skm masak smpai matang.

  7. 7

    Ambil selembar kulit beri isian lalu lipat,sisinya diberi larutan maizena lalu gulung,lalukan smpai hbs.

  8. 8

    Ambil dukungan risoles gukingkan ke tepung,putih telur lalu tepung roti.dapat disimpan dikulkas atau digoreng langsung smpai kuning kecoklatan.jadi -/+ 16 buah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hika Hiku
Hika Hiku @hikahiku07
pada
maguwohardjo sleman yogyakarta
Masih perlu banyak belajar dn tergantung mood 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa