Oseng Daging Ceria

Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
Pontianak KalBar

Bismillahirrahmanirrahim.....
#SeptemberCeria.... #WeekendChallenge....
Masak ini aja buat menceriakan suasana. Daging Oseng Pelangi, saya menggunakan daging has dalam yang diiris tipis dan penggunaan buah nanas, sehingga daging cepat empuk. Selain membuat daging cepat empuk, penambahan nanas membuat aroma masakan menjadi lebih segar.
Yuuk intip resep saya....

#OlahanDaging
#OsengDaging
#OsengDagingCeria
#SeptemberCeria
#WeekendChallenge
#Cookpadcommunity_Pontianak
#Cookpadcommunity_Borneo
#kedapuraja

Oseng Daging Ceria

Bismillahirrahmanirrahim.....
#SeptemberCeria.... #WeekendChallenge....
Masak ini aja buat menceriakan suasana. Daging Oseng Pelangi, saya menggunakan daging has dalam yang diiris tipis dan penggunaan buah nanas, sehingga daging cepat empuk. Selain membuat daging cepat empuk, penambahan nanas membuat aroma masakan menjadi lebih segar.
Yuuk intip resep saya....

#OlahanDaging
#OsengDaging
#OsengDagingCeria
#SeptemberCeria
#WeekendChallenge
#Cookpadcommunity_Pontianak
#Cookpadcommunity_Borneo
#kedapuraja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 500 grdaging sapi has dalam iris tipis
  2. 1/4 buahnanas
  3. 3 buahcabe merah besar
  4. 3 buahcabe hijau besar
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 1 sdtminyak wijen
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 2 sdmkecap manis
  9. Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya sesuai selera
  10. Wijen sangrai untuk taburan
  11. Bumbu halus:
  12. 1 sdmbaceman bawang putih (3 siung)
  13. 2 sdmbumbu dasar merah
  14. 1/2 sdtlada bubuk
  15. Bumbu daun:
  16. 2 lembardaun salam
  17. 3 lembardaun jeruk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahannya

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga harum. Tambahkan bawang bombay dan potongan nanas. Beri sedikit air.

  3. 3

    Masukan hingga daging berubah warna. Beri kecap manis, minyak wijen dan saus tiram. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.

  4. 4

    Masak terus sampai daging empuk dan bumbu meresap dan air menyusur. Masukan irisan cabe. Aduk sebentar, kemudian angkat.

  5. 5

    Oseng Daging Ceria siap di nikmati dengan nasi hangat.

  6. 6

    Selamat merecook jika berkenan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
pada
Pontianak KalBar
Memasak semampuku, karena setiap resep yang tercipta dari isi fikiran ini adalah anugerah terbaik dari Allah SWT.Karya ini lahir dari lubuk hati, muncul, tumbuh dari naluri....Penghargaan terbesar yang di dapat adalah kenikmatan bagi yang menikmatinya.....😍,,joint Cookpad 16 Juli 2020
Lebih banyak

Komentar

Mamah Aura
Mamah Aura @UraySari_122901
Menarik sekali... Pasti yummi banged ini bunda

Resep Serupa