Bolu Kukus Keju

El Rasyid Kitchen
El Rasyid Kitchen @elrasyidkitchen
Depok

Kalo bingung dan tidak sempat membuat macam-macam padahal anak-anak minta kue, biasanya pilihan saya hanya membuat bolu atau brownies. Simpel, murah meriah, dan sederhana. Hehee.
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3

Bolu Kukus Keju

13 orang berencana membuat resep ini

Kalo bingung dan tidak sempat membuat macam-macam padahal anak-anak minta kue, biasanya pilihan saya hanya membuat bolu atau brownies. Simpel, murah meriah, dan sederhana. Hehee.
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 120 gramtepung terigu
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 1 sdtbaking soda
  5. Secukupnyakeju parut
  6. 120 gramgula pasir
  7. Buttercream
  8. 125 grammentega putih
  9. 5 sdmGula halus
  10. 1/2 sachetSKM putih
  11. Secukupnyavanili cair

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan telur, gula pasir, garam, dan SP dalam satu wadah. Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan putih berjejak.

  2. 2

    Tambahkan keju parut dan margarin cair, lalu kocok sebentar dengan kecepatan rendah. Kemudian, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Kocok lagi.

  3. 3

    Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi sedikit tepung. Panaskan panci kukus yang tutupnya sudah dilapisi kain bersih. Kukus adonan selama tiga puluh menit. Lakukan tes tusuk untuk mengecek adonan. Jika tidak ada adonan yang menempel, berarti kue sudah matang. Angkat, lalu dinginkan

  4. 4

    Potong kue menjadi dua, lalu oles dengan buttercream. Berikan taburan keju parut di tengah dan atas kue.

  5. 5

    Bolu kukus keju siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
El Rasyid Kitchen
El Rasyid Kitchen @elrasyidkitchen
pada
Depok
Ibu dua anak yang senang bereksperimen di dapur dan selalu bersemangat untuk belajar memasak. Practice makes perfect. Aktif di Cookpad sejak April 2020.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa