Ikan Salem Saus Lemon

Widya Aprilla
Widya Aprilla @widyaaprilla_putri
Cikarang Utara

Saus nya seger seger gimana gitu ngalahin bau amis yang ada di ikan nya.
Note : cara makan nya saus boleh di siram ke ikan atau di colek langsung ke saus nya. Sesuai selera a bun

Ikan Salem Saus Lemon

4 orang berencana membuat resep ini

Saus nya seger seger gimana gitu ngalahin bau amis yang ada di ikan nya.
Note : cara makan nya saus boleh di siram ke ikan atau di colek langsung ke saus nya. Sesuai selera a bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sdmtepung maizena
  2. 2 sdmair
  3. 2kuning telur
  4. 2 buahikan salem potong sesuai selera
  5. 2 gelasminyak goreng
  6. Bahan utama
  7. 1 sdmmargarine
  8. 1/2 gelasair jeruk lemon (boleh kurang)
  9. 2 sdtmaizena
  10. 2 sdtmadu
  11. 2 sdmgula palem (gula merah)
  12. 2 sdmgula pasir
  13. 1/2 gelasair
  14. Sejuput garam
  15. Bahan untuk saus

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan, buang kepalanya, lalu rendam dengan cuka dan garam untuk mengurangi bau amis

  2. 2

    Cara membuat bahan utama :
    1. Campur tepung maizena dengan telur dan air, aduk hingga rata
    2. Ambil ikan lalu celupkan pada adonan telur
    3. Goreng dalam minyak panas hingga matang

  3. 3

    Cara membuat saus :
    1. Cairkan margarine dalam wajan
    2. Campurkan semua bahan saus ke dalamnya, biarkan hingga mendidih

  4. 4

    Cara menghidangkan :
    Siapkan ikan yang sudah di goreng kedalam piring lalu siram dengan saus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya Aprilla
Widya Aprilla @widyaaprilla_putri
pada
Cikarang Utara
anak gadis yang hobi nya masak karena suka makan 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa