Pisang ijo
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang raja hingga matang, angkat dan sisihkan biar dingin baru dikupas.
- 2
Campur semua bahan kulit, aduk rata hingga tidak bergerindil. Saring dan taruh dalam loyang. Panaskan kukusan hingga mendidih, masukkan loyang kukus dengan api sedang +/- 20 menit. Tes tusuk, kalau tidak ada yg menempel berarti sudah matang, matikan api dan buang sisa air di atasnya.
- 3
Gunakan cobek/sendok. Uleni hingga uap menghilang dan adonan menjadi hangat.
- 4
Siapkan plastik, olesi dengan minyak sayur sedikit. Ambil adonan secukupnya, pipihkan dengan plastik. Ketebalan sesuai selera. Isi dengan pisang dan bungkus pisang. Lakukan hingga habis.
- 5
Vla : campur semua bahan vla, masak dengan api kecil hingga meletup dan mengental.
- 6
Siap disajikan pisang ijo + vla + sirup + SKM + es batu. Enak disantap dingin-dingin ❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pisang ijo Pisang ijo
Mama beli pisang raja, karna dari awal puasa sampe akhirnya lebaran masih ga kesampean makan pisang ijo, jadi mumpung ada pisang, langsung deh eksekusi✌
-
-
-
-
Pisang ijo Pisang ijo
Di kasih pisang raja 1 sisir .. bingung mw di apain .. akhirnya buat yang segar" lah .. pas sama cuaca di papua yg puanas ..
-
Pisang ijo Pisang ijo
Belajar buat pisang ijo karna suami yg doyan banget sama jajan yg satu ini. Dari berbagai macam resep, setelah percobaan beberapa kali dan modifikasi ala urt karena ngak punya timbangan jadilah resep ini.Saya pilih mengukus adonan kulit karena warna yg dihasilkan jadi lebih cerah dan terang (tidak pucat)
jein pamasi -
Pisang ijo Pisang ijo
Bismillahirrahmanirrahim...Sudah lama banget pengen bikin takjil satu ini... KoKebetulan beberapa hari yang lalu pak suami ke kebun adik nya... bawa lah tu pisang...sudah di olah menjadi berbagai camilan masih ada tersisa beberapa sisir lagi sampai udah kematangan...Pas banget untuk di buat pisang ijo.Rasa nya Seger manis lembut dan enak...cocok untuk menu buka puasa.#Pisangijo#Makwin#dirumahaja#EsCampur#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia
-
Pisang ijo Pisang ijo
Pisang ijo ini adalah minuman tradisional dari makassar pas banget di santap di bulan ramadan seger rasanya #BikinRamadanBerkesan
-
-
Pisang ijo Pisang ijo
Kue ini adalah salah satu favorit suami di bulan Puasa. Kue ini wajib ada setiap hari sebagai menu hidangan buka puasa buat pak suami. Yg awal2nya dlu cuma beli alhamdulillah skrg sdh bisa bikin sndiri berkat bantuan resep dari mama tersayang😍#PejuangGoldenBatikApron#week 7
-
Pisang ijo Pisang ijo
Percobaan pertama, dan sukses.Pengen coba olahan lain dari pisang.Source : @wien060672#OlahanAnekaBuah
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar