Vegetable Curry

Nurul_Fajri
Nurul_Fajri @nurulfajria26
Bekasi

Resep kedua di kelas Indian Food. Kari Sayuran dengan garam masala ini gak nyangka rasanya seenak itu....
Mantaaap. Akhirnya bisa juga bikin kari.... 😂
Sayuran nya bisa apa aja ya...

Thanks to Mbak Tania Helena....

#PejuangGoldenApron2
#BelajarBarengCookpad
#IndianFoodTania

Check the recipe:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11012009-vegetable-curry?invite_token=ZKBeirJSBs3FtzknK8SZCtAK&shared_at=1600497557

Vegetable Curry

2 orang berencana membuat resep ini

Resep kedua di kelas Indian Food. Kari Sayuran dengan garam masala ini gak nyangka rasanya seenak itu....
Mantaaap. Akhirnya bisa juga bikin kari.... 😂
Sayuran nya bisa apa aja ya...

Thanks to Mbak Tania Helena....

#PejuangGoldenApron2
#BelajarBarengCookpad
#IndianFoodTania

Check the recipe:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11012009-vegetable-curry?invite_token=ZKBeirJSBs3FtzknK8SZCtAK&shared_at=1600497557

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. Sayuran:
  2. 1 buahwortel, kupas, cuci
  3. 150 gramkembang kol
  4. 1 buahkentang ukuran sedang
  5. 1 buahbawang Bombay kecil, kupas
  6. 1 buahtomat ukuran besar
  7. 1 sdtgaram masala
  8. 1 sdtkunyit bubuk
  9. 3 sdmminyak goreng untuk menumis
  10. 100 mlair
  11. Rempah infus:
  12. 1 sdtjinten
  13. 1 sdtbunga lawang
  14. 2 lembartej Patta(Indian bay leaves)
  15. Bumbu Dihaluskan:
  16. 2 cmjahe
  17. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Cuci dan potong sayuran, potong2 tomat dan iris tipis bawang Bombay. Haluskan jahe dan bawang putih.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak goreng dengan api kecil, masukkan bahan bumbu infus, biarkan minyak terinfus dengan rempah2. Setelah wangi besarkan api hingga api sedang. Tumis bawang Bombay hingga harum lalu masukkan tomat. Aduk2 hingga layu. Masukkan jahe dan bawang putih yg dihaluskan.

  3. 3

    Tambahkan garam masala, bubuk kunyit dan garam. Masukkan sayuran.Mulai dari sayuran yg keras, wortel dan kentang, lalu tambahkan sedikit air. Setelah setengah matang, tambahkan kembang kol. Masak hingga matang.

  4. 4

    Tes rasa. Masak hingga sayuran matang. Jika ingin agak berair, tambahkan yogurt plain. Veggie Curry siap disajikan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul_Fajri
Nurul_Fajri @nurulfajria26
pada
Bekasi
Sebagai ibu bekerja, saya sempatkan memasak di waktu- waktu luang ketika berada di rumah sebagai tanda cinta saya kepada keluarga. 😄😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa