Kolak Labu Kuning
Rasa sederhana tapi nikmat😀
Cara Membuat
- 1
Kupas labu kuning lalu potong2 sesuai selera kemudian cuci bersih dan tiriskan. Masak labu kuning dengan air bersih, gunakan api sedang dan masukkan daun pandan yang sudah di ikat simpul, sisihkan. Peras kelapa parut dengan air bersih sampai mencapai 350 ml air santan, saring dan sisihkan.
- 2
Larutkan gula merah, gula pasir dan air. Setelah gula larut langsung saring ke dalam labu kuning yang sedang dimasak. Tambahkan garam halus dan aduk rata. Setelah air mendidih tambahkan larutan tepung maizena dan air santan kental lalu aduk perlahan terus sampai kembali didih untuk mencegah santan pecah.
- 3
Setelah didih matikan kompor dan biarkan agak dingin atau hangat. Setelah itu siap di sajikan dan dinikmati. Jika ingin di masukkan ke dalam kulkas, diamkan hingga benar2 dingin lalu di masukkan kulkas. Dinikmati dalam keadaan hangat ataupun dingin tetap enak. Selesai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak Labu Kuning Kolak Labu Kuning
Duluuuu bgt,Aku ga pernah suka makan labu,Ga terlalu suka juga perkolakan,Tapi sejak tetangga ngantar kolak labu dan kurasa enak,sejak itu mulai nerima si Labu 🤭Dari kemarin terpengenkan kolak labu kuning,Yaudah lah cuss bikin,Perdana ni masak labu kuning,Biasanya labu Siam 🤣 Eby's Kitchen -
Kolak Labu Kuning Kolak Labu Kuning
Kali ini aku bikin kolak labu kuning sebagai teman santai bersama keluargaSimpel sih, sederhana pula dan nggak pake ribet 😁 Rumah Cemilan Risen -
Kolak Labu Kuning Kolak Labu Kuning
Jajanan Tradisional Nusantara & Arisan CocombaLagi pengen yang manis dan berkuah. Ada sisa labu kuning dikasih tetangga, cussss lah bikin kolak kita, sekalian setoran untuk event Jajanan Tradisional Nusantara dan setor arisan cooksnap ke Mommy Iyell (pisangnya saya ganti labu kuning). Biasanya kolak identik dengan bulan puasa. Hampir setiap orang yang berbuka puasa, mengawalinya dengan yang manis-manis dulu. Salah satunya adalah kolak dengan berbagai macam rasa (pisang, ubi, singkong, labu atau yang lainnya). Kolak juga merupakan salah satu jajanan tradisional nusantara. Bikinnya ga susah dan bahan-bahan juga mudah didapat. Sederhana tapi mengenyangkan & sehat..#cooksnap#PekanCooksnap#JajananTradisional#PekanPosbar#kolaklabu#anekakolak#BandungCooksnap4_MommyIyell#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
-
Kolak Labu Kuning Kolak Labu Kuning
Kapan hari ada nyimpen gula merah yang udah dicairin sisa bikin pinyaram (cucur ala Minang), dan kemaren paksu beli labu sebiji utuh 😂Sebagian labunya dikukus dan masuk freezer, sebagian disisain buat kolak.Jadilah hari ini dibikin kolak aja. Gampang, enak, bergizi 😄 Eza Agustiningsih -
Kolak Labu Kuning Kolak Labu Kuning
Source : Dapur MaritzaCerita nya ini beli labu 1/4 biji uda lama buat sayurnya evelyn. Tp koq ga abis2 ya masi byk banget takut rusak akhirnya cari2 resep olahan labu dapet kolak eh pas bgt bahan2 nya semua ada resep nya simpel bisa buat nyemil juga sore2 makasih ya mba resepnya. Ini kuah santen nya ga kentel n manis ya kalau mau lebih kentel n manis di tambah aja gula sama santen kentel nya. Kalau ditanya labu kuning, waluh, kabocha, labu parang sama ngga??? Rasanya sih sama ya even butternut pumpkin juga mirip2 cuma lebih creamy aja. Semua bisa dipakai. Mau tambah kolang kaling, pisang juga oke. Riska Erlinda -
Kolak Labu Kuning Kolak Labu Kuning
Assalamualaikum cookpadKali ini bikin takjil yang gampang saja dan simpel. Dan udah dari lama banget pengen kolak labu kuning baru keturutan😁Minggu ke 48 ( Rabu, 28 April 2021)#PejuangGoldenApron3 watty🕊 -
-
-
Kolak Labu Kuning Kolak Labu Kuning
Kolak berbahan dasar labu kuning ini benar - benar nikmat... Tidak perlu khawatir mendapati kolak yang agak asam karena salah memilih pisang, labu kuningpun nikmat digunakan sebagai pengganti pisang dalam mengolah sajian kolak... Yuk di recook... Amanda Garden To Table -
-
Kolak Labu Kuning Kolak Labu Kuning
Sudah Beberapa Hari Yang Lalu Beli Labu Kuning Ini Tapi Baru Di olah Hari Ini, Labu Kuning Ini Banyak Vitamin, Serat Dan Karbo Jadi Bagus Buat Anak Anak / Manula , Kaya Vitamin A Buat Kesehatan Mata.Kali Ini Saya Mencoba Buat Kolak Yang Imut Bentuk nya Biar Anak Anak Juga Menyukainya, Special Buat Setor Di #PejuangGoldenApron2 Aura Sandra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar