Donat kentang no pelembut

Donat kentang no pelembut
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2....kukus kentang kupas dah haluskan
- 2
Masukkan terigu...gula pasir...ragi..susu bubuk dan telur aduk kemudian tambahkan kentang yang sudah dihaluskan dan air..uleni/mikser adonan sampai tercampur rata dan setengah kalis
- 3
Tambahkan margarin dan garam kemudian uleni lagi sampai kalis(saya sekitar 15mnt)
- 4
Bulatkan dough kemudian ttup dengan plastik/kain bersih diamkan selama 30mnt/mengembang 2x lipat
- 5
Kempeskan dough dan uleni lg sebentar...kemudian bagi/timbang dough sesuai selera(saya 30gr dapat 34buah)
- 6
Bulat2kan/cetak dough kemudian proofing lagi selama 30mnt/mengembang 2x lipat
- 7
Goreng donat dengan api kecil saja agar tidak cepat gosong...menggoreng donatnya cukup 1x balik aja ya agar tidak banyak menyerap minyak dan bisa menghasilkan whitering
- 8
Jika sudah selesai digoreng tunggu donat sampai tidak terlalu panas lagi kemudian bisa kita kasih toping sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat kentang no pelembut Donat kentang no pelembut
Yang satu nie cemilan favorit anak2 bngt😍sampai 3hr juga msh tetap empukkk dan lembuttt bngt yaa#cookpadcommunity_borneo Rina Putri -
Donat kentang empuk+lembut Donat kentang empuk+lembut
Bikin nie donat 🍩🍩🍩 resep nyaa ngambil dr sana sini 😂😂 source : mba fitri sasmaya,mba diyah kuntari & dapoer sriwidi 😁😁😁 makasiiih semua master" yg slalu share resep cantik nya,mf kan foto seada nya…krn memang gak ada bakat jd fotografer 😂😂😂 foto seada nyaa dgn henpong jadul…yuukkss bunsay qt cuuss bebikin FatmaWardy -
DONAT tanpa Kentang tanpa Pelembut DONAT tanpa Kentang tanpa Pelembut
Bahagianya bisa belajar bikin donat tanpa kentang tanpa pelembut dari mbak @marissaristanto. Dan ini hasil cooksnapku : donat yg menul-menul serta seratnya lembut dan empuk banget. Terimakasih mbak Marissa, sharing resep beserta trik/tipsnya, bermanfaat banget.. Sehat dan sukses selalu ya mbak🙏Kunci bisa white ring pada donat, adonan harus kalis elastis dan cukup proofing.Dari 1 resep ini sy coba buat 3 bentuk : donat bomboloni, donat bolong tengah, donat kepang.. Yang rada tricky itu donat kepang, karena saat dibentuk sudah rapi, saat fermentasi rada ngembang dan saat digoreng bisa jadi terurai ujung kepangannya. Memang perlu jam terbang lagi utk bisa lebih baik lagi membuat donat kepang.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#Week25#Bakerpad_SerbaRoti Mira_Jabir -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Baru pertama kali bikin donat seempuk ini, pakai kentang emang beda rasanya.Ngga sampai sehari juga donatnya ludes dimakan anak2 dan suami.Pakai resep dr mba IG murniasari_sarifuddin berhasil banget.Berhubung dirumah ga ada tepung protein tinggi jadi aku ganti yg seadanya pakai pro sedang.Hasilnya jg udah empuk kok.Resep donat kentang cek ! tia -
Donat kentang empuk lembut Donat kentang empuk lembut
Resep ncc tapi aku modif dikit.. Hasilnya empuk dan lembut. Aku suka.. christy lya -
Donat kentang super lembut Donat kentang super lembut
Semua pasti pada suka sama cemilan yg satu ini ,yooo bikinnn bunn#AudisiDutaRecook#DutaRecookTabalong novalia -
Donat lembut tanpa kentang Donat lembut tanpa kentang
Hii guys , siang ini aku mau share resep donat tanpa kentang . tekstur donat nya berat ya , tapi dijamin LEMBUT (makan 1/2 auto kenyang banget) . kalo aku pribadi sih lebih suka menggunakan bread improver itu buat adonan roti sobek / roti² lainnya ya .. Zio'kitchen -
Donat kentang empuk lembut Donat kentang empuk lembut
Donat kentang ini resep dari kakak saya. Ini best classic donat kentang sih menurut saya. Kebetulan kemarin ponakan ada tugas membuat donat dan dikeluarkan lagi resep ini. Hasilnya lembut banget, empuk, menul, dan mekar. Manis gurihnya pas. Lebih enak lagi karena setelah sesi praktek kami sekeluarga menikmati donat ini bersama sama.#PosbarMPASI #MPASIWarrior #MPASIMenuKeluarga#TiketTheAprontis Leylita Kesty Hardjiyantie -
Donat kentang lembut Donat kentang lembut
Assalamu'alaikum... kali ini aku bikin donat dengan metode all in one semua bahan langsung diaduk jadi satu dan dimikser hingga kalis. Dan ini lembut sampai 3 hari. Video lengkap ada di youtube aku#donatkentang Evi Wijayanti -
Donat kentang empuk lembut Donat kentang empuk lembut
sebenarnya saya gak seberapa suka sama dontang tapi anak2 suka jadii sebagai emak yg baik tetep harus bisa bikin semua kesukaan anak2nya aka ngirit..hehehe bundataza -
Donat kentang lembuut Donat kentang lembuut
Ceritanya lagi pengen nyemil donat, karna dulu dah pernah bikin donat biasa, sekarang nyoba donat kentang alhamdulillah lembut bner suami sukaa, gak nyangka padahal baru nyoba sekali dah sukses, ini saya pake topping nya gula halus aja karna stok terbatas, tapi bisa di ganti dengan topping yang lainnya, source by : mrs. Rythma Ambar Puji L
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar