Teri campur terong

Devi Alfiah
Devi Alfiah @cook_26302943

Teri masak terong ini makanan favorit kelurga, makannya pake nasi anget sm sambel trasi goreng, enak dan simple...

Teri campur terong

Teri masak terong ini makanan favorit kelurga, makannya pake nasi anget sm sambel trasi goreng, enak dan simple...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 porsi
  1. 5 buahterong lalap, lebih enak terong telunjuk
  2. 1 onsTeri
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2 buahtomat
  6. 2 buahcabe merah
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaMecin
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat diiris, Terongnya di cuci dulu, trus di potong kecil2, dan terinya direndem air panas biar ga terlalu asin

  2. 2

    Setelah itu buang air rendaman teri trus goreng teri hingga warnanya berubah kecoklatan dan sisihkan seperti ini

  3. 3

    Lalu masukan bawang merah dan bawang putih goreng hingga wangi, lalu masukan terong masak hingga layu lalu campurkan smuanya, tambahkan cabe dan tomat aduh rata

  4. 4

    Terakhir masukan garam, gula dan mecin Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Alfiah
Devi Alfiah @cook_26302943
pada

Komentar

Resep Serupa