Tahu Telur Puyuh Masak Kecap

Ayakintani
Ayakintani @ayakintani
Jambi, Sumatera

Bismillah...
Minggu ke #51
Di #PejuangGoldenApron2

Tahu dan telur puyuh itu kesukaan suami banget banget...
Apalagi di masak kecap gini, makin doyaan dia 😙😙

Tahu Telur Puyuh Masak Kecap

46 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...
Minggu ke #51
Di #PejuangGoldenApron2

Tahu dan telur puyuh itu kesukaan suami banget banget...
Apalagi di masak kecap gini, makin doyaan dia 😙😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu
  2. 20 butirtelur puyuh
  3. 5cabe rawit
  4. 1cabe merah
  5. 6bwg merah
  6. Kecap manis
  7. 300 mlair
  8. Garam dan gula
  9. Bumbu halus :
  10. 3bwg putih
  11. 4cabe merah
  12. 1/2 buahtomat kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu dan rebus telur puyuh, kupas, lalu goreng, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, iris bwg merah, cabe merah dan rawit.

  3. 3

    Tumis bwg merah hingga harum, lalu masukkan cabe, tumis hingga cabe matang, lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang.

  4. 4

    Tambahkan air dan kecap, jika sudah mendidih masukkan tahu dan telur puyuh, beri gula dan garam, aduk rata, icipi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayakintani
Ayakintani @ayakintani
pada
Jambi, Sumatera
Cook with Bismillah 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa