Mango Sticky Rice w/ Vla Fibercreme

Name: Mango Sticky Rice w/ Vla Fibercreme
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan adonan ketan :; 250 gr beras ketan, rendam dengan air selama 30 menit; 3 sdm fiber creme; 300 ml air; 1 lembar daun pandan; 1 sdm gula pasir; Sejumput garam; Bahan vla :; 3 sdm fibercreme; 250 ml air; 1 1/2 sdm tepung maizena yg dilarutkan dengan sedikit air; 1 1/2 sdm gula pasir; Sejumput garam; 1 lembar daun pandan; Bahan tambahan :; 1-2 bh mangga harum manis kualitas baik; 1/2 sdm wijen hitam Dan Putih yg sudah di sangrai (Optional)

enday @enday_5941644

Depok

Lg musim mangga plus punya fiber creme di kulkas.. Akhirnya nyari resepnya Dan ketemu deh resep punyanya mba Donna Lubis.. Langsung eksekusi...
#PejuanGoldenApron3

Lebih banyak

Mango Sticky Rice w/ Vla Fibercreme

enday @enday_5941644

Depok

Lg musim mangga plus punya fiber creme di kulkas.. Akhirnya nyari resepnya Dan ketemu deh resep punyanya mba Donna Lubis.. Langsung eksekusi...
#PejuanGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4-5 orang

Bahan adonan ketan :
250 grberas ketan, rendam dengan air selama 30 menit
3 sdmfiber creme
300 mlair
1 lembardaun pandan
1 sdmgula pasir
Sejumputgaram
Bahan vla :
3 sdmfibercreme
250 mlair
1 1/2 sdmtepung maizena yg dilarutkan dengan sedikit air
1 1/2 sdmgula pasir
Sejumputgaram
1 lembardaun pandan
Bahan tambahan :
1-2 bhmangga harum manis kualitas baik
1/2 sdmwijen hitam Dan Putih yg sudah di sangrai (Optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tiriskan rendaman ketan lalu sisihkan. Sementara itu masak vla nya dengan memasukan semua bahan lalu di aduk hingga mendidih. Angkat, sisihkan
2

Masak fibercreme Dan air untuk mengaron ketan. Beri daun pandan, garam Dan gula pasir hingga mendidih lalu masukan beras ketan. Aron hingga air habis.
3

Kukus aronan beras ketan hingga matang lalu matikan api jika sdh matang Dan buka tutup nya sampai agak hangat
4

Sementara kupas mangga lalu potong2 memanjang. Lalu cetak nasi ketan ke atas piring lalu beri potong an mangga Dan tuang dengan vla. Sajikan