Babka

Angeline Hosen
Angeline Hosen @angelinehosen
Indonesia

Lupa difoto cantik uda pada nyomot 😅

Babka

6 orang berencana membuat resep ini

Lupa difoto cantik uda pada nyomot 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 250 grtepung cakra
  3. 50 grgula pasir
  4. 1/4 sdtkayumanis bubuk
  5. 1 sdtragi instant
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. Secukupnyaparutan kulit lemon (opsional)
  8. 180 gr (106 gr)telur + 74 susu cair)
  9. Bahan B
  10. 75 grbutter
  11. 1/2 sdtgaram
  12. Filling
  13. Selai srikaya pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A hingga setengah kalis, tambahkan bahan B mixer hingga kalis elastis.

  2. 2

    Bulatkan dan tutup dengan kain lembab, kurleb 1 jam akan mengembang 2x lipat.

  3. 3

    Kempiskan dan pipihkan. Beri filling selai dan roll rapat. Panaskan oven 180'

  4. 4

    Belah 2 lalu kepang sesuai selera. Setelah aku kepang aku pertemukan ujung yang satu dengan ujungnya jadi bulat. Biarkan mengembang 2x lipat sambil ditutup kain. Olesi kuning telur. Panggang 180' selama 30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angeline Hosen
Angeline Hosen @angelinehosen
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa