Cireng Kriuk Ceria

YukMasak9920
YukMasak9920 @cc2021
Semarang

Karna waswas beli camilan diluar, akhirnya aku bikin sendiri. Dijamin bersih dan sehat, perut kenyang hati pun tenang😍

Cireng Kriuk Ceria

4 orang berencana membuat resep ini

Karna waswas beli camilan diluar, akhirnya aku bikin sendiri. Dijamin bersih dan sehat, perut kenyang hati pun tenang😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung tapioka
  2. 30 grtepung terigu
  3. Daun bawang
  4. 150air
  5. 100 grtepung panir
  6. Bumbu halus:
  7. Bawang putih
  8. Ketumbar
  9. Garam
  10. Kaldu bubuk
  11. Merica *saya pakai yang bubuk*

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tepung didalam wadah, potong tipis daun bawang.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, kaldu bubuk, dan merica sampai benar-benar halus.

  3. 3

    Masukan tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, dan bumbu didalam wadah yang sama.

  4. 4

    Tambahkan air panas, lalu aduk dengan sendok. Tunggu agak dingin baru uleni dengan tangan hingga kalis.

  5. 5

    Jangan uleni ketika panas, nanti tangannya melepuh.

  6. 6

    Siapkan air didalam mangkuk.

  7. 7

    Basahi tangan dengan air *jangan terlalu basah* ambil sedikit adonan lalu bentuk sesuai selera, balurkan ketepung panir dan dibolak-balik, lakukan demikian hingga adonan habis. #saat mengambil adonan pastikan tangan telah agak basah agar adonan menjadi lembap dan tepung panir dapat menempel #lakukan dengan hati-hati agar tidak hancur

  8. 8

    Goreng adonan yang telah dibalut tepung panir dalam minyak panas hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  9. 9

    Cireng Kriuk Ceria siap disajikan... Luarnya kriuk dan dalamnya kenyal, jangan lupa dicocol sambal... Nikmat sekali😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
YukMasak9920
YukMasak9920 @cc2021
pada
Semarang
2021 Yuk biasakan masak sendiriMasak mudah, masak enak, masak sehat 👩‍🍳Memakai Cookpad sejak 6 september 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa