Bismillah.....Pekan posbar kali ini kita diajak bikin kudapan bulat utk sikecil dan regional challenge kami membuat donat yunani atau Lukumades...Ini kali ke-2 saya membuat Lukumades, pertama kali bikin thn 2020 tapi emang gak sempet dipost resepnya dan yg ke-2 kalinya bikin di thn 2022 ini...Membuat Lukumades ini susah-susah gampang yaa, membuat adonannya super gampang tapi mencetak bentuk bulat-bulat nya itu yg syusyaah, apalagi tipe yg tidak telaten seperti saya, cuma 5 buah yg bentuknya bulat simetris sisanya entahlah gimana bentuk nya 😂 yg penting duo krucils sukaaa 🥰Source: @devinahermawan#BarapiManjuhu#DonatYunani#minidoughnutsballs#PekanPosbar#KudapanBulat#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_BaritoUtara

Yang viral, yang viral, hihi suka nih, bebikinan yang simple gini, belum sejam udah ludes. Kue ini berasal dari Yunani, dan resepnya aku addopt dari dhiahoddie (IG), rasa dari kue ini dominan hambar jadi aku kasih toping coklat banyak & adonan juga ku bikin original + coklat.. Enjoy 💞#cokot_cokelatnya#wongSoloMasak#cookpadCommunity_Solo

Ini lagi viral ya katanya. Beberapa kali nemu di beranda yutub tentang donat yunani ini. Donat yg cuma 3 bahan aja bikinnya. Cuma disini aku tambahin 2 bahan lagi ya, jadi.5 bahan 😊.

Halo Sobat Cookpad :DTangan gatel juga kepingin coba cemilan viral satu ini haha. Kebetulan Ci Devina Hermawan published resep Lukumadesnya di Youtube. Yuklah cuzz, aku catat dan akhirnya aku eksekusi juga haha. Teksturnya garing dan renyah diluar namun lembut, bouncy dan sedikit chewy karena ada penambahan tepung tapioka diadonannya. Pengerjaannya pun gampang dan tidak membutuhkan proses lama tuk membuatnya. Disini aku memakai honey butter glaze dan chocolate glaze sebagai ganti dari resep aslinya Ci Devina. Yuk, dicoba buat Lukumadesnya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat! :DSource: Devina Hermawan#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity

Camilan ini cara buatnya gampang banget, bahan-bahannya juga simple. Cuma main di topping aja biar syantik & tambah endeussss.Ini resep udah nangkring di draft hampir setengah taun belum dipost karena foto di hp lain mau ngelengkapi sampai kelupaan terus, hehe..#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_ManisGurih#AkuManis#BagikanInspirasimu

Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya.Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.Pembuatannya mudah tanpa ulen dan adonanya memang lembek. Saya skip honey glaze-nya dan menggantinya dengan toping coklat masak. Jika menggunakan glaze setelah donat di goreng celupkan pada glaze yang sudah dimasak. Enak banget garing diluar dan lembut di dalam.Source : Youtube Luvita Ho#PejuangGoldenBatikApron

Si bulat imut ini adalah mini donat yg berasal dari Yunani….hmmm jauh bgt ya heheCara bikinnya sgt gampang, praktis & cpt yuks qt bikin yuksssOiya kali ini sy pake ukuran sendok ya spy kd lbh praktis#BarapiManjuhu#DonatYunani#minidoughnutsballs#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_sampit#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#KudapanBulat#ResepTrio

📌 Madiun, 22 Jul 2022Senang sekali bisa berkesempatan bergabung dengan Bakerpad Baking Community di telegram. Banyak banget ilmu yang bisa didapat di sana. Beberapa minggu ini sharing seputar roti tanpa oven. Bisa dipanggang di teflon, digoreng ataupun dikukus. Nah, kali ini saya baking dengan bahan simple dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Pengen makan donat tapi mager ngulen-ngulen? Simak resepnya bun! 😉Loukoumades atau Lukumades adalah donat yang berasal dari Yunani. Lukumades ini merupakan makanan penutup manis berupa adonan berbentuk bola yang digoreng, dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Terkadang juga diberi taburan kacang kenari dan bubuk kayu manis.(Sumber: Kompas.com)Namun, lukumades saat ini menggunakan bermacam macam topping yang dapat disesuaikan dengan selera. Saya pakai topping glaze strawberry dan madu ditabur sedikit bubuk kayu manis dan kacang kenari cacah. Saya suka yang topping madu + bubuk kayu manis + kenari cacah, wangi gurih dan lembut pas banget.Source: @cook_windaskitchen dan channel youtube "dapurumi"#Bakerpad_SerbaRoti#Bakerpad_Community#RotiTanpaOven#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe25#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Source : IsnawatiDonut Yunani...menurut saya sih lebih mirip Odading ya, hanya adonan lebih lembekBuatnya gampang & cepat, bisa di kasih taburan macem2.#PejuangGoldenApron3

Loukoumades (dibaca: lukumades) merupakan penganan khas yang berasal dari Yunani.Penganan ini disebut juga dengan donat YunaniLoukoumades tercatat sebagai dessert tertua di dunia.Loukoumades asli dan tradisional berukuran lebih kecil daripada donat biasa, yakni berdiameter sekitar 5 cm, sebagaimana dikutip dari laman Cultured Table. Bentuknya seperti bola padat dan tidak ada lubang di tengahnya.Adonan loukoumades asli dimasak dengan cara digoreng. Setelah masak, penganan ini akan dilumuri dengan sirup madu yang panas dan ditaburi dengan bubuk kayu manis. Seiring perkembangan zaman, loukoumades telah memiliki banyak variasi dari bentuk aslinya. Tidak hanya dilumuri dengan madu dan taburan bubuk kayu manis, penganan ini juga ditaburi dengan topping lezat yang membuatmu ingin memakannya. Contoh topping tersebut adalah coklat, strawberry, keju, kacang, dan lain sebagainya. (m.brilio.net)Source : Iyus Sugesti#SemangcookArisan_IyusSugesti#CookpadCommunity_Semarang

Assalamualaikum .... Selamat sore semuanya , ceritanya kemarin abis ikutan kelas simple food photography bareng teman teman WAG CP JOGLOSEMAR yg diajarkan langsung oleh Mbak Najma Fiq , Alhamdulilah sedikit demi sedikit jadi bisa nambah ilmu popotoan lagi 😘😘😘Buat mbak najma, Terimakasih banyak buat inspirasi dan sharing ilmu popotoanya , semoga bisa bermanfaat buat saya dan teman teman yg lainya , dan jangan bosan yaa ngajari saya yg masih sangat amatiran tentang popotoan yg cuma modal nekat dan feeling 😆😆😆Tengok tongongok resep mbak najma ehhh ada Si Loukoumades donat ala yunani, dah lama penasaran sama si Loukoumades ini, dan akhirnya kesampean deh bikin dan ternyata rasanya enak juga cocok buat teman ngeteh sore 😃😃😃Source : Najma Fiqhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13869809-loukoumades?invite_token=Qe9mFo1wjvozycrw1EpqJAYq&shared_at=1606813023#GA_TheNextLevel#GATheNextLevel_Syahara#RecookResepNajma_Solo#Wongsolomasak#CookpadCommunity_Solo

loukoumades ini adalah donatnya orang Yunani. Rasanya lebih gurih drpd donat yg kebanyakan manis. Saya lebih suka loukoumades krn tidak terlalu manis.*Ini hanya salah satu gambaran menentukan harga jual makanan. Sebenarnya Ada banyak variabel dlm menentukan harga jual. Tapi saya sering ambil yg point yg simple. Misalnya contoh di bawah ini dikerjakan tanpa bantuan asisten.*Saya menghitung harga bahan baku dengan kualitas yg saya pakai.* 1 resep menghasilkan 60-72 loukoumades ( tergantung ukuran kita waktu memasukkan.) *Saya jualnya 1 kotak isi 12-pcs. Ini sesuai selera dan mangsa pasar saja.*ini saya menghitung harga beli bahan baku untuk ukuran satu resep ini.Bahan baku :Butter hollman - 3000Susu cair. - 6000Tepung terigu - 3900Gula Pasir. - 500Ragi instan. - 500Glaze coklat. - 5000Mises coklat. - 7000Minyak goreng - 10000Kemasan. - 5000gula donat, LPG - 3000 - - - - - - Total. 43900 rumus harga jual :Modal X 2 +10%=hrga jual43900 x2+10% = 96580Saya bulatkan menjadi 97000* harga jual / 6 porsi = 16000/ pax dengan isi 12 lokumades.Source : mba Dèwi RatnaModified : Lilis_DapoerTara#GodaanBakulan#ForPadersFourYears#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpad_id#PejuangGoldenApron3#dapoertara