Mango Sticky Rice

Kebetulan waktu itu pas musim mangga dan dapetlah mangga yg legit manis. Akhirnya dibikinlah makan thailand yg sempet viral ini.
Pas banget lg ada program #Kelapa_KlangenanKu buat komunitas Solo. Langsung deh ngubek" galeri buat cari" dan ketemulah resep ini stlh scrolling"😂
#Kelapa_KlangenanKu
#WeekendChallenge
#SeptemberCeria
#CookpadCommunity_Solo
Mango Sticky Rice
Kebetulan waktu itu pas musim mangga dan dapetlah mangga yg legit manis. Akhirnya dibikinlah makan thailand yg sempet viral ini.
Pas banget lg ada program #Kelapa_KlangenanKu buat komunitas Solo. Langsung deh ngubek" galeri buat cari" dan ketemulah resep ini stlh scrolling"😂
#Kelapa_KlangenanKu
#WeekendChallenge
#SeptemberCeria
#CookpadCommunity_Solo
Cara Membuat
- 1
Ketan: rendam ketan 2 jam dg ukuran air dua ruas jari diatas ketan. Setelah 2 jam buang airnya, lalu kukus sampai setengah matang (dipermukaan angsang bisa dikasih plastik agar ketan tidak jatuh atopun lengket di angsang)
- 2
Setelah setengah matang, angkat dan beri santan garam selagi hangat. Campur sampai rata. Kukus kembali dg pandan sampai matang dan pulen.
- 3
Saus: campur semua bahan dalam panci, aduk rata. Masak dikompor sampai mengental. Jgn lupa koreksi rasa. Jk kurang manis bisa tambah gula dan klo merasa kurang kental di ditambah maizena yg telah dilarutkan air dingin. Masak sampai mengental dan meletup".
- 4
Potong" mangga sesuai selera. Taruh ketan dan mangga lalu tuangi dg kuah dan taburi dg wijen sangrai. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Ga berasa udah lama yaa ga nulis resep ehehe blakangan kerjaan lagi hetic sampe ga ngide didapur 😬 kali ini aku mau buat Mango sticky rice? Apasi itu? Aku jelasin dikit yaa..Mango sticky rice atau ketan mangga merupakan hidangan penutup yg berasal dari Thailand. Namun makanan ini juga banyak dikonsumsi didaratan Vietnam, Laos, Kamboja bahkan Indonesia. Ketan mangga lazim menjadi sajian dalam puncak musim mangga pada musim panas bulan April dan Mei di Thailand. Nah kebetulan di Indonesia juga lagi musim mangga yaa, jadi aku mau coba buat juga hehe kebetulan buatnya simple bgt loh. Penasaran ga? Yuk cus langsung aja keresep! 😋#Cookpad_id#CookpadIndonesia#WeekendChallenge#markobar_manggakekinian Sisasisa -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Lagi musim mangga ni...enaknya dibikin kudapan manis ala thailand.... Netz Bownetz -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Lagi musim mangga nih. Kebetulan banget di kasi mangga arum manis sekardus sama tetangga. Bosen kan makan mangga yang gitu gitu aja, jadilah makanan khas thailand ini. Yang punya banyak stok mangga boleh dicoba karna ini mudahhh banget dicoba. Dan cara dan bahan bahan yang aku pakai juga praktis 😍 Virgita Putri -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Bismillah.. lagi musim mangga disini, jdnya lsg pengen bikin mango sticky rice 😁, setelah beberapa hari menunya olahan daging dan santan 🤭😂.#MasihDiRumahAja#keepsafeandhealthy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3#PGA3Week10 Tina Hasbie -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Bismillah...Mumpung masih musim mangga dan punya lebihan beras ketan coba buat ketan mangga ala Thailand sendiri,kebetulan mangganya petik langsung dari pohonnya jadi pas enak mangganya,manisnya mateng pohon.Saya pakai mangga manalagi,ketannya saya masak di magic com.Oya,perbandingan ketan dan santan 1 : 1 ya moms,jika beras ketannya 500 gram santannya 500 ml dst.#KetikaBuahMasukDapur#PekanInspirasi#CookpadCommunity_SumbawaBarat Bunda Melvy Sofia -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Kalo di kampung kami namanya Silamak, yg biasa di makan dengan durian 😍Dan silamak adalah salah satu makanan tradisional minang kabau, silamak selalu wajib ada pada acara pesta, dan acara acara adat istiadat lainnya 😊Kembali ke judul dan resep 😁, aku pernah makan dessert asal thailand ini, di salah satu restoran, rasanya enaak banget 😍, dan kalo sudah musim mangga, aku selalu buat, yang pastinya proses pembuatan ketan dengan panduan guru andalan Aku "Ibu" 💜Ketan Mangga versi aku 🤭#CookpadCommunity_Jakarta#ResepGlutenFreeAyu Ayu_Syafri -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Akhirnya ikutan bikin juga yang sempet viralPenasaran ma rasanya makan ketan plus mangga ternyata cucok juga ya makan mangga pake ketanKmu penasaran? Bikin yuuuk mumpung musim mangga, kita olah yang unik2Source: Mama Azka Kitchen#PejuangGoldenApron3#CocomtangPost_DiKukusAja#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang Puri Pawon -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Hallo haii Lagi musim mangga kepikiran buat ini lagi. Selamat mencubua semua.... 🥰 Sanila Alwis 🍳 -
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Dessert Khas Thailand 😍Aslinya pake Yellow mung bean tapi karena ngga nemu, saya pakai Wijen Sangrai ajah..Ini Lumerr Legit Creamy Enaakkk .. yummy Ayuanita Petrisia -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Lagi musim mangga, jadi beli mangga murah banget, 1 kg hanya 10 ribu..hehe, karena penasaran dengan makanan thailand " mango sticky rice" yang lagi viral sekarang, akhirnya mencoba membuat sendiri..Alhamdullilah berhasil#PejuangGoldenApron3 miftaandy -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Bismillah, 13 November 2021Source : YouTube CR KitchenLagi musim mangga , Alhamdulillah banyak mangga dan harganya relatif murah. Sebenernya Uda sering bikin kudapan ini tapi baru sempet difoto lengkap step by stepnya.Mango Sticky Rice adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Meskipun berasal dari Thailand, makanan ini banyak ditemukan dan dikonsumsi di beberapa wilayah Asia lainnya termasuk Indonesia. Bahan bahan untuk membuat kudapan ini sangat mudah ditemukan, dan cara pembuatannya juga sederhana. Seperti saya yang mengunakan rice cooker untuk memasak nasi ketannya, Eka Yulianto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)