Terong Goreng Asam Manis
Bereksperimen dengan resep asam manis buat ikan. Ada sisa terong di kulkas yang harus segera diolah sebelum menjadi fosil dalam kulkas 😆 Akhirnya dapat ide membuat terong goreng asam manis karena ada sisa nenas juga. Rasanya, enak pake banget. Silakan mencoba resepnya 🤗 #PejuangGoldenApron3
Terong Goreng Asam Manis
Bereksperimen dengan resep asam manis buat ikan. Ada sisa terong di kulkas yang harus segera diolah sebelum menjadi fosil dalam kulkas 😆 Akhirnya dapat ide membuat terong goreng asam manis karena ada sisa nenas juga. Rasanya, enak pake banget. Silakan mencoba resepnya 🤗 #PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas terong
- 2
Potong dadu terong, nanas dan bawang bombay. Cincang bawang putih.
- 3
Iris-iris daun bawang kemudian sisihkan.
- 4
Panaskan minyak goreng kemudian goreng terong sampai kecoklatan lalu tiriskan.
- 5
Siapkan wajan untuk menumis. Tumis bawang bombay dan bawang hingga layu lalu masukkan bawang putih dan tumis hingga harum.
- 6
Masukkan nenas dan tumis hingga layu.
- 7
Masukkan terong dan aduk sampai rata.
- 8
Masukkan saos tomat, gula pasir dan garam lalu aduk sampai rata.
- 9
Angkat dari wajan lalu hiasi dengan taburan daun bawang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar