Bahan-bahan

90 menit
6 porsi
  1. 500 grtepung terigu
  2. 200 grgula pasir
  3. 1 sachetragi instan
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 butirtelur, kocok lepas
  6. 200 mlair hangat
  7. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Dalam wadah ayak tepung terigu terlebih dahulu. Kemudian tambahkan garam, ragi instan dan gula pasir, aduk rata. Setelah itu tambahkan telur, aduk rata kembali. Terakhir masukkan air sedikit demi sedikit, campur secara merata dan uleni hingga kalis. Setelah itu bulatkan adonan.

  2. 2

    Istirahatkan adonan selama kurang lebih 45 menit dan tutup wadah menggunakan kain bersih. Diamkan hingga mengembang 2 kali lipat.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan kemudian bulatkan, lalu olesi atasnya dengan air dan taburi dengan wijen.Tata diatas plastik yang sudah ditaburi dengan tepung terigu, lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan minuman kesukaan anda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
أيو ديوانتي
pada
Since my old cookpad account containing 285 recipes (Nugrahayu Dewanti) couldn't be opened, so I created a new account again. So for friends who have followed me on my old account, you can add me again on my new account. Thanks.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa