31. Bolu kukus resep mama

febihariyanto
febihariyanto @febi_hariyanto
Jakarta

Dulu jaman ku masih balita, mama pernah dipercaya sbg katering untuk Jambore.. bikin nasi bungkus sampe 2000 porsi, begitu juga bikin snack, salah satunya bolu kukus, bikin sampe 2000 pc.. kebayang yaa puyengnya 😅😅 dan udah lama banget ga bikin bolu kukus ini, kangen juga pengen ngunyah bolu kukus resep mama.. anyw, kalo aku makan bolu kukus suka ku remas remas dl trs baru masuk mulut.. ada yang sama?😂😂🤣🤣

31. Bolu kukus resep mama

9 orang berencana membuat resep ini

Dulu jaman ku masih balita, mama pernah dipercaya sbg katering untuk Jambore.. bikin nasi bungkus sampe 2000 porsi, begitu juga bikin snack, salah satunya bolu kukus, bikin sampe 2000 pc.. kebayang yaa puyengnya 😅😅 dan udah lama banget ga bikin bolu kukus ini, kangen juga pengen ngunyah bolu kukus resep mama.. anyw, kalo aku makan bolu kukus suka ku remas remas dl trs baru masuk mulut.. ada yang sama?😂😂🤣🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
25-30 pc
  1. 500 gramtepung terigu
  2. 500 gramgula pasir
  3. 5 butirtelur ayam
  4. 1 gelas belimbingsprite (ini selain ngembang juga bikin wangi)
  5. 1 sdtSP
  6. 100 grammentega (cairkan) akan menjadi kurleb 3 sdm
  7. 1 sdmPerasa moka (merk apa saja)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kocok dengan mixer telur dan gula pasir hingga mengembang berwarna putih, lambatkan mixer lalu masukan terigu, SP dan sprite, kocok lagi hingga tercampur. Beri 2 sdm mentega cair. Ini adonan putih di dasar cetakan

  2. 2

    Ambil sebagian sekitar 1 mangkok adonan campurkan dengan perasa moka dan 1 sdm mentega cair, ini untuk toping diatasnya, aduk hingga larut atau aduk asal untuk memberi kesan berpola di cetakan adonan

  3. 3

    Masukan adonan putih, lalu adonan moka di atasnya.. sampai setinggi cetakan

  4. 4

    Kukus selama 25-30 menit (kematangan tergantung alat kukus masuing masing) angkat apabila sudah mengembang. Harum moka akan semerbak sampe kerumah tetangga 😋😋 jangan lupa kasih yaa 😁😁

  5. 5

    Sajikan disaat minum teh sore hari bersama keluarga ❤

  6. 6

    Selamay mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
febihariyanto
febihariyanto @febi_hariyanto
pada
Jakarta
ibu nya Gentala ♥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa