Bolu kukus merekah resep ibuk
Biasa ibuk yang buat bolu kukus gini. Kadang buat acara sendiri, kadang juga pesenan dari tetangga2. Sekarang ibuk lagi sakit (sakit yang bener2 sakit sampe gabisa bangun dari tempat tidur). Alhasil, pengajian tadi aku nekad bikin bolu kukus sendiri. Dan hasilnya wooooow. Bolu kukusnya cantik2 bangeeeeet. 😍😍😍😍
Bolu kukus merekah resep ibuk
Biasa ibuk yang buat bolu kukus gini. Kadang buat acara sendiri, kadang juga pesenan dari tetangga2. Sekarang ibuk lagi sakit (sakit yang bener2 sakit sampe gabisa bangun dari tempat tidur). Alhasil, pengajian tadi aku nekad bikin bolu kukus sendiri. Dan hasilnya wooooow. Bolu kukusnya cantik2 bangeeeeet. 😍😍😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali essen menggunakan mixer selama 30 menit hingga adonan tercampur rata, mengental dan berubah warna menjadi putih sepeeti ini
- 2
Bagi adonan. (Kalo saya dibagi 3 untuk dikasih essen warna berbeda). Putih tanpa essen. Merah menggunakan essen pasta strawberry. Coklat menggunakan essen pasta mocca.
- 3
Tuang adonan dalam cetakan yang sudah dilapisi kertas cup terlebih dahulu. Isi 2/3 cup aja. Gausah sampe penuh. (Warna bisa dikreasikan sesuai selera hehe)
- 4
Kukus dalam dandang selama 15 menit. Pastikan air kukusan sudah mendidih dan menguap (airnya jangan sampai menyentuh batas penyaring). Api kompor nyala sedang. Tutup panci dibalut kain agar air tidak menetes ke bolu kukus. Jarak bolu kukus jangan terlalu mepet satu dengan lainnya.
- 5
Setelah 15 menit. Voilaaaaa!!! Bolu kukus merekah dengan sempurnaaaaaa. I am in love in the first sight. 😍😍😍 Ps : ambil bolu kukusnya pake entog nasi biar gak panas. Terus diletakkan di tampah/nampan. Jika sudah adem, lepas cetakan bolu kukusnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar