Klepon

Assalamualaikum moms...
Untuk memeriahkan hari ibu di tanggal 22 desember. Saya juga mau ikutan nih. Makanan kesukaan ibu saya itu makanan bener bener tradisional moms. Senangnya makan soto makan rawon makan kolak atau sekedar pisang atau singkong goreng hahaha. Nah #MasakanUntukIbu kali ini ini saya buat cemilan salah satu favorit ibu saya yang buatnya gampang, masaknya sambil inget kalau beliau makan sambil senyum senyum. Ah senangya ❤❤ Ibu saya sukanya gula merahnya yang kalau dimakan lumer muncrat di mulut gitu dipadukan dengan kelapa parut setengah tua lebih enak gurih dari kelapa dan manis dari isian si gulamerah. WOW endollllllllitaaaa ❤❤
Terima Kasih telah menjadi ibu terbaik dan terkasih buat saya ya mi. Semoga selalu sehat selalu bahagia. Diberkahi umur yang panjang.
Happy Mothersday buat mamah cookpad juga ya dan pastinya buat teman teman cookpad dimanapun berada ❤❤
Semangat memberikan makanan sehat enak buat keluarga tercinta ❤❤ sehat selalu.....
#MasakanUntukIbu
#Klepon
#Cookpadcommunity_ParePare
#Cookpadcommunity_Makassar
Klepon
Assalamualaikum moms...
Untuk memeriahkan hari ibu di tanggal 22 desember. Saya juga mau ikutan nih. Makanan kesukaan ibu saya itu makanan bener bener tradisional moms. Senangnya makan soto makan rawon makan kolak atau sekedar pisang atau singkong goreng hahaha. Nah #MasakanUntukIbu kali ini ini saya buat cemilan salah satu favorit ibu saya yang buatnya gampang, masaknya sambil inget kalau beliau makan sambil senyum senyum. Ah senangya ❤❤ Ibu saya sukanya gula merahnya yang kalau dimakan lumer muncrat di mulut gitu dipadukan dengan kelapa parut setengah tua lebih enak gurih dari kelapa dan manis dari isian si gulamerah. WOW endollllllllitaaaa ❤❤
Terima Kasih telah menjadi ibu terbaik dan terkasih buat saya ya mi. Semoga selalu sehat selalu bahagia. Diberkahi umur yang panjang.
Happy Mothersday buat mamah cookpad juga ya dan pastinya buat teman teman cookpad dimanapun berada ❤❤
Semangat memberikan makanan sehat enak buat keluarga tercinta ❤❤ sehat selalu.....
#MasakanUntukIbu
#Klepon
#Cookpadcommunity_ParePare
#Cookpadcommunity_Makassar
Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut yang telah diberi sejumput garam dan daun pandan. Sisihkan
- 2
Campur semua tepung aduk rata. Beri air endapan jus pandan (dalam kondisi hangat) beri tetesan pasta pandan. Aduk hingga tidak nempel di tangan dan adonan bisa di pulung.
- 3
Rebus air hingga mendidih kemudian kecilkan api.
- 4
Bulatkan adonan kemudian pipihkan beri irisan gula merah kemudian tutup dan bulatkan kembali.
- 5
Rebus adonan kedalam air yang sudah didihkan. Tunggu hingga adonan mengapung kemudian angkat. Lakukan hingga adonan selesai.
- 6
Gulingkan adonan kedalam kelapa parut.
- 7
Sajikan. Empuk, kenyal yang tak alot. Lumer dari gula merah muncrat dimulut ini kesukaan ibu saya moms ❤❤
Resep Serupa
-
Klepon Klepon
Snack yang satu ini adalah salah satu andalan saya apabila ada acara kumpul-kumpul makan (potluck) bersama teman-teman Indonesia yang bermukim di sini. Meski waktu pembuatan cukup lama (mostly karena buletin adonan), saya senang membuat klepon ini dan menyantapnya bersama teman-teman demi memuaskan rasa rindu akan kampung halaman. Here I go... Choira Susatyo -
Klepon Klepon
BismillahTempo hari dikasih tetangga klepon, eh ternyata di anak sulung doyan.Ya udah aja seseruan bikin sendiri.Pas bgt kmaren dpt gula merah yg asli, jd lumer bgt. Saya bikin 2x resep biar puas makan nya..hihihiKonon resep asli nya dr ce Tintin Rayner. Tp saya recook liat dr mba Anfizha Kitchen.Source : Anfizha kitchen#aksiDutaRecook#dutaRecookBanjarmasin kiky ummu ibrahim -
Klepon Klepon
Klepon, jajanan tradisional kesukaan saya dan Mama. Bikinnya gampang dan ga pake lama. Ga tau kenapa, untuk soal makanan, saya dan Mama seleranya sama. Kalau untuk jajanan suka pisang goreng atau jajanan yang berbahan dasar ketan/ tepung ketan. Love you full, Mama. Sehat selalu 🥰🥰.#KueUntukIbu Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Klepon Klepon
Bismillah. Bikin lagi kesukaanku sama jajanan pasar yang satu ini. Resep anti gagal dari teman kuliah. Dikasih resep ini dan langsung berhasil. Suka seru makan panganan yang satu ini yaitu sensasi muncrat si gula merahnya ketika digigit. Lumer di mulut. Terus ketemu sama gurihnya kelapa parut rasanya enakkk.#JajananPasar25#GAS2025 Ratna Ningsih -
Klepon Klepon
Jajanan khas Jawa Tengah berbentuk bulet sebesar emaknya kelereng,berwarna hijau daun pandan,dan berbalut kelapa parut dengan isian gula merah ini selalu menjadi favorit suami dan anak saya.Teksturnya kenyal-kenyal lembut.Klepon juga selalu menjadi ikon Ramadhan karena banyak dijual sebagai juadah untuk berbuka puasa ya mom.Nah saya akan membagikan resepnya.Silahkan disave ya mom...#Cookpadindonesia#Cookpadeveryday#Masakbarengcookpad#Cookpadselaludihati#Cookingwithme'99#Kuetradisional#Klepongulamerah Cooking with me'99 -
Klepon Klepon
Ini adalah hasil percobaan yang kedua. Belum pernah buat kue ini sebelumnya jadi untuk membuat pas ternyata perlu jam terbang hehehe.... Karena di setiap resep menggunakan air secukupnya. Gambling deh. Eksekusi pertama harus menambahkan tepung ketannya karena ternyata agak lembek saat di bentuk. Jadi menurut saya belum pas ukuran resepnya dan ternyata lebih bagus kalau dibulat bulat trus langsung di masukkan ke air mendidih tidak buat bulatan sampai adonan habis. Karena adonannya nanti akan lengket dan bentuknya rusak. Alhamdulillah percobaan kedua hasilnya bagus. Saya buat setengah resep ditimbang sambil ngitung ukuran sendok agar yang belum punya timbangan bisa eksekusi juga 😘😘Sc : Cut Aldila T.ls Hindun -
Klepon Klepon
[SAVE dulu RECOOK kapan aja‼️🤩]Jajanan pasar yang satu ini tuh selalu jadi comfort food banget. Aku udah lama pengen bikin klepon yang dalemnya bisa meledak di mulut pas digigit. Ternyata resep dari chef @devinahermawan ini tuh bener-bener juaraaa bgt! Aku modifikasi sedikit sesuai bahan2l-bahan di rumah.🤤Teksturnya lembut, kenyalnya pas, manisnya tuh meleleh di mulut.Jangan lupa cooksnap kalau udah coba ya 🎀💕#CINTE_JajananPasar25#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Rainna El
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar