Cake potong brownis

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
  1. 6 butirtelur
  2. 125 grtepung protein sedang (saya pakai segitiga biru)
  3. 225 grgula pasir
  4. 175 grminyak goreng
  5. 50 grcoklat bubuk
  6. 100 grdcc (coklat batang)
  7. 1 sdtsp

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Tim DCC sampai meleleh kemudian tambahkan minyak goreng. Aduk rata, tunggu sampi suhu ruang

  2. 2

    Ayak tepung terigu dan coklat bubuk

  3. 3

    Panaskan kukusan

  4. 4

    Mixer telur, gula pasir, dan sp kurleb 10menit (sampai berjejak)

  5. 5

    Jika sudah berjejak nyalakan mixer di kecepatan paling rendah kemudian tambahkan dcc+minyak goreng

  6. 6

    Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk (mixer sebentar). Aduk dengan teknik aduk balik (putar kiri kanan) sampai rata ke dasar

  7. 7

    Tuang ke loyang yang sudah diolesi margarin (me: pakai loyang uk.18*18 krn dirumah adanya itu 😁)

  8. 8

    Hentakkan adonn untuk mengeluarkan udara yang terperangkap

  9. 9

    Kukus kurleb 45 menit dengan api sedang cenderung kecil

  10. 10

    Cek kematangan dengan teknik tusuk. Jika adonan tidak ada yg menempel berarti sudah matang

  11. 11

    Jika sudah dingin bisa diberi topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Oktavia Sari
Dian Oktavia Sari @dian_oktavhia
pada

Komentar

Resep Serupa