Sabtu, 24 oktober 2020Yam ayam ini di masak apa aja enak, kali ini nyobain ayam goreng pake lado mudo ala2 warung nasi padang 😋Source: mita valerie#pejuanggoldenapron3

Kalau diluaran ini namanya ayam geprek.Kalau saya namakan ayam batokok, karena cara bikinnya ya ditokok dengan batu lado.Lado mudo a.k.a cabe ijo, ini yang bikin ayamnya jadi lebih nikmat. Kalau diresep ibu saya, cabe ijo nya mentah aja lalu disiram dengan minyak panas atau minyak tanak. Sayangnya perut saya nggak kuat kalau cabenya mentah, jadinya saya rebus dulu. Tapi bawang merahnya tetap bawang mentah sih, karena ini yang bikin beda.

Credit: uni cheche (YouTube)Gak sengaja terbuka YouTube nya uni cheche, langsung tertarik Dan nonton cara nya. Kebetulan bahannya ready semua, langsung capcus masak ayam batokok. Rasanya pedes pedes seger bun, jeruk nipis nya berasa...Hmm ternyata kurang kalau hanya lima potong. Ini akan jadi menu favorite keluarga saya...#berburucelemekemas#resolusi2019#SatuResepSatuPohon#cookpadcommunity_jakartabarat

Menu masakan khas Minang ini mungkin gk asing lagiii..Karenan rasanya yang mantull 🤭Dengan rasa ayam nya yang gurih dan rasa pedas dari cabe hijau alias si lado Mudo.. yang cetarr..#cookpadcommunity_padang #cookpad_id#mamamey#olahanayam#CookpadCommunity_Medan

Meramaikan posbar #Clover sabtu ini #SemarakClover temanya #KulinerNusantaraku ide dari mbk Imas Halwati. Aku bikin ayam batokok lado mudo, udah pada bisa nebak kan dari provinsi mana, yes Sumatra Barat 😁. Ini enak banget, dan yang penting mudah buatnya. Resep dari mbk Mita Valerie @mamita_Kitchen#Semarak_KulinerNusantaraku#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek21

Saya jarang masak bener niat mau masak apa, tapi lebih sering liat yang ada di kulkas hasil nguras kulkas nemu cabe ijo nganggur yaudah cuzz eksekusi

Khas PadangSimple & enak.Ayam batokok lado mudo ini sekilas mirip dengan ayam cabe hijau.Namun, terdapat perbedaan dalam pengolahannya.Ayam dimarinasi dengan bumbu halus sampai meresap, lalu di goreng.Untuk cabe, hanya di rebus sebentar, lalu di uleg & disiram minyak panas tanpa di tumis kembali.Sehingga menghasilkan aroma yg harum, warna masih cerah & rasa yg enak.Dijamin bikin boros nasi🤤Dicoba yuk mari🙏Sumber Resep : @anifagustinaCooksnap Dari : @Gliantikahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24677756#CookMemberPeDa4_Gliantika#GenkPeDa4#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe25_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Tokok dalam bahasa Minang artinya pukul atau geprek. Dan lado mudo adalah cabe hijau, kombinasi ayam batokok dg lado mudo ini bikin pengen nambah dan nambah nasi terus.. EnnakkkInspirasi resep ini kuintip dari mba @7rizandinikiki di #GenkPejuangDapur untuk #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndiniDoaku buat mba Kiki semoga mba Kiii serta keluarga selalu diberi kesehatan oleh Allah yaa 🤗🥰Source : @7rizandinikiki (dg modifikasi tipis)#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek#Maminang_RayoAji#OlahanAyamMamiFay#PosbarIdaman#KampungIdaman

Kalo suami lagi libur, bawaannya pengen masak enak biar betah di rumah aja 😂.Masih dalam rangka #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam , Kali ini saya dari tim #AyamBerjemur mencoba membuat salah satu masakan padang, kebetulan favoritnya suami hihihi ❤Source : Dewi yu(2)#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#week40(86)

Ayam Favorit di keluarga, apalagi saya. Paling doyan sama cabe hijau 😍.#CookpadCommunity_Sumbar#Babako24_ProteinHewani#BALONChallenge#ProteinHewani