Semur ayam kentang

Neng Soraya latifah
Neng Soraya latifah @nengsorayalatifah
Pekanbaru (Asli Orang Bandung)

Resep dari Xander's Kitchen menurut sy selalu enak 😋

Semur ayam kentang

21 orang berencana membuat resep ini

Resep dari Xander's Kitchen menurut sy selalu enak 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam (potong sesuai selera)
  2. 500 grkentang (potong sedang)
  3. 1 buahtomat (potong2)
  4. 1 buahkayu manis kecil
  5. 2 buahcabe keriting iris (sy skip)
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 4 sdmkecap manis (sesuai selera)
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 1/2 sdtgaram
  11. Secukupnyaair
  12. Bumbu halus
  13. 8 siungbawang merah
  14. 4 siungbawang putih
  15. 1 sdtmerica
  16. 1/2 butirpala (haluskan dulu)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang setengah matang angkat sisihkan, lalu goreng juga ayam sebentar angkat sisihkan.

  2. 2

    Panaskan 1 sdm minyak masukan bumbu halus tambahkan kayu manis dan tomat tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukan ayam tambahkan air beri garam, kaldu, gula, kecap manis, dan kecap asin aduk2 biarkan dengan api kecil.

  4. 4

    Setelah ayam setengah empuk masukan kentang biarkan air menyusut sambil sesekali diaduk.

  5. 5

    Tes rasa (boleh tambah gula/garam) aduk2 sebentar lalu angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neng Soraya latifah
Neng Soraya latifah @nengsorayalatifah
pada
Pekanbaru (Asli Orang Bandung)
Ibu 2 anak yang senang masak 😊mohon maaf jika resep2 sy kurang jelas atau foto nya kurang bagus, niat sy semata2 simpen di cookpad untuk pengingat pribadi biar ga lupa kalo mau masak2 lagi, tapi kalo jadi inspirasi saya juga merasa senang sekali 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa