Baceman Bawang Putih

Awal nya di kirimin Oma mpe setoples baceman bawang, eh pas habis kuq kerasa bgt klo ternyata sepenting itu. Masak tumis2, buat nasgor, migor, pokok nya kepake bgt dah. Yd lgsg ke resep aj ya, btw aq pake resep punya mb Vy tp aq buat nya di banyakin sekalian,,🤗
Baceman Bawang Putih
Awal nya di kirimin Oma mpe setoples baceman bawang, eh pas habis kuq kerasa bgt klo ternyata sepenting itu. Masak tumis2, buat nasgor, migor, pokok nya kepake bgt dah. Yd lgsg ke resep aj ya, btw aq pake resep punya mb Vy tp aq buat nya di banyakin sekalian,,🤗
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang putih lalu cuci. Keringkan sampai benar2 kering sebelum di tumbuk.
- 2
Tumbuk kasar baput dan kemiri. Bisa di uleg/ pake chopper.
- 3
Masukkan ke dlm wadah kaca, lalu tambahkan minyak wijen dan minyak baru sampai penuh.
- 4
Diamkan dlm suhu ruang selama 2-3 hari. Dan jangan dibuka buka. Semakin hari akan semakin wangi dan bikin makanan sedap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Baceman Bawang Putih Baceman Bawang Putih
Dari kemarin- kemarin pingin banget buat baceman bawang. Katanya enak klo masak pake baceman bawang. Eeeehhh ternyata bener banget, masak apapun pke baceman bawang membuat aroma masakan semakin menggugah selera makan 😁. Saya membuat baceman 2x dari resep 😊.Recook: DiyanaHunghttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12052214-baceman-bawang-putih?invite_token=c7RaP1uDDRNwESMqZMTLFhSK&shared_at=1591280513#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik#SimplyTasty Ellaelloet -
Baceman Bawang Putih Baceman Bawang Putih
Dulu pernah buat baceman bawang. Dan benar aroma masakanku menjadi wangii dan sedaaap 😍. Ayo bun coba buat baceman bawang. Utk bumbu tumisan, sup, bakmi, nasgor, capcay dll. Nisa Ulfa -
Baceman Bawang Putih Baceman Bawang Putih
Sebenarnya sih ini recook dari resep Mba Susi Agung. Gara-gara sering buat nasi goreng waktu pagi, dan mie goreng, baceman ini bisa membuat nasgor seperti diresto resto gitu. Jadilah kepincut buat baceman bawang putih supaya lebih endessss.... Wirayanti Juliyantoro -
Baceman Bawang Putih Baceman Bawang Putih
Tiba2 ikutan latah mau bikin baceman bawang putih yg lg hitz bgt di medsos..Karena penasaran,akhirnya aq bikin dan ternyata emang bener,rasa nasi goreng pake baceman bawang putih ini jd enak bgt n ga kalah enak sm nasi goreng yg di jual abg2 gerobak itu..hihihi Merie Prayatna Mazrial -
Baceman Bawang Putih Baceman Bawang Putih
Bismillahirrahmanirrahim......Pada resep-resep saya sebelumnya saya sering menggunakan bumbu Baceman Bawang Putih, dan ada beberapa teman yang bertanya Baceman Bawang Putih itu apa ??Baceman bawang putih menurut saya wajib tersedia di dapur, selain mempersingkat waktu memasak, baceman bawang putih juga membuat masakan tambah nikmat.Bumbu ini bisa di gunakan pada masakan seperti, nasi goreng, mie goreng, masakan cheines food, bumbu gorengan, tumisan dll.Yuuuk intip gimana cara membuatnya.....❤️#BumbuDasar#bumbuMakBlarr#MinyakBawangPutih#BacemanBawangPutih#MasakanBundaPashalenko#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo Bunda Pashalenko -
Baceman Bawang Putih Baceman Bawang Putih
Siapin bumbu praktis buat masak2 , yg paling perlu diperhatikan saat menggunakan adalah ,saat pengunaan ambil baceman bawang dengan sendok yg bersih & kering jangan sampai terkena air sedikitpun supaya baceman bawang awet. Saya buat 1/2 resepSource : @maulidesmihorn #PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Baceman Bawang Putih Baceman Bawang Putih
Baceman bawang putih ini sempat hitzzz beberapa tahun yang lalu. Tapi saya baru cobain sekarang, gpp ya telat daripada nggak hehehe. Biasanya saya menyimpan bawang putih dengan cara saya cincang kasar, taruh di plastik dan saya simpan di frezer 😁😁Konon katanya baceman bawang putih ini adalah rahasia para penjual nasgor tektek yang baunya wangi semerbak, selain masaknya pake arang tentunya. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam membuat baceman bawang putih,diantaranya :1. Usahakan bawang yang digunakan fresh, dan masih dalam keadaan baik. Buang bawang yang sudah busuk.2. Cuci bersih bawang dan keringkan benar-benar agar baceman bawang terhindar dari lembab dan bisa lebih awet.3. Baceman bawang harus ditutup rapat minimal 2x24 jam agar bawang terfermentasi dengan baik.4. Gunakan minyak sayur kualitas baik (jangan yang literan), saya menggunakan minyak kanola. (minyak canola/jagung tidak akan beku jika ditaruh kulkas)5. Selalu gunakan sendok baru saat mengambil baceman bawang.6. Baceman bawang awet 2minggu di suhu ruang, jika lebih dari itu baiknya taruh di kulkas.Baceman bawang ini praktis sekali digunakan untuk memasak nasi goreng, mie goreng dan berbagai aneka masakan tumis. Harumnya emang beda dibanding jika menggunakan bawang putih biasa. Selamat mencoba 👍👍source : Fitri Sasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/716669-baceman-bawang-putih?#Timlo_BumbuPutihku#lihaiRecook9_Solo#cookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#PekanPosbarBumbuDasar FANY ✅ -
Baceman Bawang Putih Baceman Bawang Putih
Saya penasaran dengan bumbu Baceman Bawang Putih. Udah lama nyimpan resepnya Mbak Dewi Ratnasari, jadi saat kemarin ada Pekan Raya Bumbu Dasar sekalian aja saya buat Baceman ini juga. Wangi & rasa masakannya memang jadi lebih enak, ada rasa kuat dari bawang putih & minyak wijennya.Yang saya buat 1.5x resep ya. Kayanya bakalan lebih sering bikin nih, sekalian buat stok sahur nanti😍Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8468896-baceman-bawang-putih?ref=network_feed Anis|Qaias Kitchen -
Baceman Bawang Putih Baceman Bawang Putih
sudah lama bgt pengen coba bikin baceman ini.. tapi selalu ke tunda karna anak anak yg ga bisa diajak kompromi 😥singkat cerita bikin nya kemarin siang pas anak anak anteng gitu tidur nya 😅lgsg deh eksekusi.Source : Diyana Hung...#PejuangGoldenApron3#Mingguke6#masakituasik#dapurmamaalde#freshandyummy Dapur Mama Alde -
Baceman Bawang Putih Baceman Bawang Putih
bikin baceman bawang putih sedikit aja hehe Resep Anak Kos -
Baceman Bawang Putih Baceman Bawang Putih
Resep standar baceman bawang putih. Bawang putih bisa dimasak terlebih dahulu sebelum dibacem atau langsung dibacem. Lokum -
Baceman Bawang Putih Baceman Bawang Putih
Baceman Bawang Putih ini stok andalan di dapur saya, dia tidak pernah absen 😄. Baceman bawang putih ini biasa saya gunakan untuk memasak aneka olahan tumisan, nasi goreng, kadang kala saya gunakan untuk bumbu menumis sambal dan lain-lain.Hal yang perlu diperhatikan, saat membuat baceman bawang putih ini adalah pastikan bawang putih dan kemiri betul-betul kering alias tidak basah, bila kondisi bawang dan kemiri basah akan menyebabkan fermentasi kurang baik sehingga baceman bawang putih cepat basi, selalu gunakan sendok yang bersih dan kering saat mengambil bumbu. Simpan di suhu ruang saja. Makin lama disimpan aroma baceman bawang putih sangat wangi saat ditumis.#BumbuInstanHomemade#PekanPosbarBumbuDasar#GA_TheNextLevel#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_44 Restu (Mommy Ano_ieL)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar