Spaghetti brulee

nitaros
nitaros @nitaros

Iseng2 soalnya kalo beli yang udah jadi, lumayan mahal ya hehe

Spaghetti brulee

Iseng2 soalnya kalo beli yang udah jadi, lumayan mahal ya hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-4 orang
  1. 1 bksspagetti la fonte 225 mg
  2. 300 mgsaus bolognese
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 3 sdmminyak untuk menumis
  5. Saus bechamel
  6. 1/2 blokkeju chedar parut 170mg
  7. 200 mlsusu ultra putih
  8. 100 grkeju mozarella perfecto
  9. 2 sdmmargarin
  10. 2 sdmtepung terigu
  11. secukupnyaGaram dan gula
  12. secukupnyaOregano

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus spagetti di air mendidih hingga matang

  2. 2

    Bila sudah matang tiriskan

  3. 3

    Panaskan wajan, tuang sedikit minyak, kemudian oseng bawang bombay sampai wangi, masukan saus bolognese (tambahkan daging cincang optional)

  4. 4

    Setelah diaduk, tuang spagetti yang telah ditiriskan

  5. 5

    Aduk rata

  6. 6

    Buat saus becamel. Lelehkan margarin, tambahkan tepyng terigu, aduk rata. Kemudian berikan susu, aduk lagi, tuangkan keju, garam, gula dan aduk hingga rata

  7. 7

    Masukan spagetti yg sdh tercampur dengan saus bolognese ke alumunium dan siram dengan saus becamel

  8. 8

    Taburi oregano (disini saya pakai nori, soalnya gada oregano eheh)

  9. 9

    Panggang atau kukus selama kurang lebih 45 menit

  10. 10

    Spagetti brulee siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nitaros
nitaros @nitaros
pada

Komentar (2)

Natha Lycioush
Natha Lycioush @yayaswastika
Itu jd nya brp aluminium foil & ukuran brp kk ?

Resep Serupa