Siomay Ikan Teri

Nia Lestari
Nia Lestari @nat_cookies

Lagi kangen makan siomay yang rasa ikan nya tuh berasa banget

Siomay Ikan Teri

11 orang berencana membuat resep ini

Lagi kangen makan siomay yang rasa ikan nya tuh berasa banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 porsi
  1. 250 grikan teri
  2. 500 grtepung terigu
  3. 200 grtepung sagu
  4. 3 siungbawang putih
  5. secukupnyakaldu udang
  6. secukupnyadaun bawang + seledri
  7. garam
  8. secukupnyaair hangat
  9. Bahan Tambahan
  10. Tahu coklat
  11. otak-otak

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus ikan teri, blender bersama bawang putih dan kaldu udang

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, tepung sagu, garam, daun bawang & seledri serta ikan teri yang sudah diblender pada wadah, tuangi dengan air hangat sambil diaduk hingga kalis.

  3. 3

    Siapkan air mendidih, cetak sebagian adonan dgn bentuk asal, tunggu mengapung, angkat

  4. 4

    Isi tahu coklat dengan adonan, lalu kukus bersama otak2 dan adonan yg td sudah direbus selama 15 menit

  5. 5

    Lalu sajikan dengan bumbu kacang 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Lestari
Nia Lestari @nat_cookies
pada

Komentar

Resep Serupa