Telur Gulung Kribo Anti Gagal

Masih viral ga sih ini?
Setelah berkali-kali mencoba, ternyata kuncinya ada di adonan yang encer dan minyak yang panas, api sedang. Proses menggulungnya juga harus cepat. Setelah adonan masuk wajan, langsung gulung (kayak atraksi mamang-mamang penjual telur gulung.. Hihi..)
Telur Gulung Kribo Anti Gagal
Masih viral ga sih ini?
Setelah berkali-kali mencoba, ternyata kuncinya ada di adonan yang encer dan minyak yang panas, api sedang. Proses menggulungnya juga harus cepat. Setelah adonan masuk wajan, langsung gulung (kayak atraksi mamang-mamang penjual telur gulung.. Hihi..)
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan jadi satu. Aduk rata
- 2
Masukkan adonan ke dalam botol. Saya menggunakan botol saus/kecap
- 3
Panaskan minyak pakai wajan. Kalau mamang telur gulung, biasanya pakai kastel, jadi telur gulungnya agak jangkis (jangkung ipis). Punya saya agak gendut & pendek karena hanya pakai wajan + minyak sedikit
- 4
Setelah minyak panas. Tuangkan adonan secukupnya. Langsung gulung pakai tusuk sate. Goreng sampai kuning kecoklatan.
- 5
Setelah matang, angkat dan tiriskan. Ulangi sampai adonan habis.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar