Odading (Bolang-baling)
Viral odading, jadi pingin. Terus di Batam ga tau cari jual odading dimana, akhirnya buat sendiri.
Odading (Bolang-baling)
Viral odading, jadi pingin. Terus di Batam ga tau cari jual odading dimana, akhirnya buat sendiri.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat biang terlebih dahulu. Gula di larutkan dalam air hangat. Lalu masukkan ragi instan. Diamkan ±15 menit.
- 2
Campurkan tepung terigu, telur, skm, garam, dan minyak goreng dalam wadah baskom, lalu tuangkan biang sedikit demi sedikit ke adonan.
- 3
Uleni adonan sampai kalis. Jika sudah, tutup adonan dalam wadah dengan kain. Tunggu ±1 jam.
- 4
Jika sudah mengembang, kempiskan adonan menggunakan media yang ada, lalu lapisi adonan dengan susu cair/air, dan taburi wijen.
- 5
Potong adonan, lalu diamkan ±30 menit.
- 6
Siapkan penggorengan, tunggu minyak panas, lalu goreng sampai kecoklatan.
- 7
Odading (roti goreng) siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar