Berawal dari salah membeli cetakan sepuit, tadinya mau beli cetakan dahlia tp malah ambil sepuit setengah bettering. eh...ternyata bisa dipakai buat bikin nastar roll

Banyak resep nastar bertebaran, tapi saya selalu setia dgn 2 resep andalan, yaitu resep nastar ala mama yg sudah dari saya kecil menjadi favorit seluruh keluarga dan teman ataupun resep nastarnya Ibu Fatmah. Nah utk lebaran tahun ini saya menggunakan resepnya Ibu Fatmah..

ini pk resep ayu

Memulai perjalanan Minggu pertama challenge perdana untuk ikut Golden Apron Special. Posbar dengan tema makanan berwarna Golden brown. Disini saya keluarkan resep bdari draft yaitu nastar dengan bahan baku nanas yang berwarna kuning dan hasil akhirnya golden brown#GoldenDelight#GAS2025#Week1#Posbar ke-1

Belajar dari banyak resep nastar yang beredar, saya mulai berpikir dan mencermati satu per satu. Kue klasik lebaran ini sebenernya kalau perkukisan masuk kategori apa ya kulitnya..?Itulah pertanyaan yang sering saya tanyakan ke teman teman.Apalagi melihat resep orang orang terkenal yang sudah malang melintang baik di cookpad, instagram dan media sosial lain.Saya pikir kulit nastar itu termasuk Paté Sucreé, karna adonannya manis dan menggunakan kuning telur. Tapi disisi lain jika memakai putih telur/ telur utuh, dia sudah termasuk Paté Sablé.Beberapa hari lalu, seorang bakery advisor yang saya kenal bernama pak Haris, mengatakan bahwa kulit nastar lebih dikategorikan masuk Paté Sablé.Disini saya mulai memahami..ada resep yang pakai putih telur ya itu masuk Sablé, teksturnya akan lebih crunchy, kalau pakai kuning telur ya itu masuk Sucreé, teksturnya lebih melting.. Beliau mengatakan "...itu sebab didunia baking 1+1 belum tentu =2"Hasil akhirnya ya terserah kita lebih suka yang mana..Resep ini adalah utak atik saya selama ini..dan masuk yang manakah?Versi yang saya buat kali ini lumer lembut#MomenManis#SiapRamadan

🦋Minggu ke-23🦋kuker favorit sejuta umat🤍Ps: saya buat 2 kali resep.source: @Phie999#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Borneo#ulahantitin

Lebaran maren saya coba-coba bikin nastar klasik tanpa keju. Trus saya coba pake butter kw (tanpa merk) yg banyak dijual di olshop. Hasilnya ternyata bagus banget, wangi, lembut dan meleleh di mulut. Saya kali ini bikinnya agak banyak.

Suka banget yg namanya nastar, kali ini aku polesnya dapat tips dari mba khelya's kithcen emang bener kinclong, itu 2x poles apalagi kalo 3x lebih kinclong😉😉 bahan2nya ala aku sendiri 😊 nggak pake butter tapi tetep enak kok, ngeprull

Bismillah, 170519. #siapramadan#pekaninspirasi Edisi menjelang lebaran , ikutan bikin kue sejuta umat #nastar ,kue kering isi selai nanas yg yummy. Sebagai pemula yg baru mulai belajar bikin nastar, rasanya seneng banget kalo hasilnya mulus gak retak dan kinclong😋 rasa capekpun hilang sketika, yach sapa tau kedepannya bisa dijadikan ladang rejeki. Smangat😊😊

Tetiba pengen maem nastar,buat dikit aja,cukup 1 toples. Ini nyoba pake olesan kuning telur,susu cair,butter...ternyata lebih kinclong walau cuma 1x oles 😋😋

Lebaran pasti identik dengan kue kering nastar, saya selalu membuatnya menjelang lebaran tiba. Nastar memang kue favorit saya. Apalagi kalau buat nastar pakai butter wijsman uuccch pasti enaknya puoool. Tapi berhubung dirumah cuma ada butter holman, tak apalah tetap enak juga ko. Resep ini sy recook dari mbak Shinta Dewi😍.