SiGer (Singkong aGer)

Lusy Siswati
Lusy Siswati @ummuibrahimlusy
Depok, Jawa Barat

Ahaa.. Ada lebihan singkong parut nih, sisa bikin Boko Singkong. Singkong parut dibulet-buletin, diberi warna yang lucu-lucu. Aihhhh.. unyu banget yaaakkk.. bikin uwu yang ngeliat.

Teksturnya empuk dan kenyal. Enak, ngga alot.

Ide resep:
SiGer Sobat Dapur
Bola Singkong Pelangi Dapur Enta
IG @fridajoincoffee

#RecookDepok_OlahanSingkong
#CookpadCommunity_Depok

SiGer (Singkong aGer)

Ahaa.. Ada lebihan singkong parut nih, sisa bikin Boko Singkong. Singkong parut dibulet-buletin, diberi warna yang lucu-lucu. Aihhhh.. unyu banget yaaakkk.. bikin uwu yang ngeliat.

Teksturnya empuk dan kenyal. Enak, ngga alot.

Ide resep:
SiGer Sobat Dapur
Bola Singkong Pelangi Dapur Enta
IG @fridajoincoffee

#RecookDepok_OlahanSingkong
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kelapa kukus
  2. 1 buahkelapa agak muda, parut
  3. 1 helaidaun pandan
  4. 1/4 sdtgaram
  5. Bola singkong
  6. 1 kgsingkong parut
  7. 1 sachetbubuk agar-agar plain
  8. 150 grkelapa parut yang sudah dikukus diatas
  9. 100 grgula pasir
  10. 1/2 sdtgaram
  11. Pelengkap
  12. Pewarna makanan
  13. Tusuksate

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kelapa dengan garam dan daun pandan. Kukus 15 menit.

  2. 2

    Aduk rata semua bahan bola singkong. Bagi menjadi 3 bagian, beri pewarna makanan sesuai stok di rumah masing-masing.

  3. 3

    Bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil. Tata di kukusan, beri jarak. Kukus bulatan singkong 20 menit hingga matang.

  4. 4

    Dalam keadaan panas, gulirkan ke kelapa yang sudah dikukus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lusy Siswati
Lusy Siswati @ummuibrahimlusy
pada
Depok, Jawa Barat
It's my pleasure to be your cookpath."First you try, then you trust."
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa