Bolu Nangka

Dikasih tetangga nangka blondot. Nangkanya itu manis banget tapi teksturnya kayak tape, lembek banget, tdk seperti nangka2 biasanya. Dipotong pakai pisau aja susah. Hasil bolunya seperti bolu mirip2 prol. Alhamdulillah enak...
Bolu Nangka
Dikasih tetangga nangka blondot. Nangkanya itu manis banget tapi teksturnya kayak tape, lembek banget, tdk seperti nangka2 biasanya. Dipotong pakai pisau aja susah. Hasil bolunya seperti bolu mirip2 prol. Alhamdulillah enak...
Cara Membuat
- 1
Lumatkan nangka. Aku remas2 pakai tangan karena lunak banget. Ayak tepung, susu bubuk, maizena, baking powder. Lelehkan margarine.
- 2
Mixer gula pasir, telur, ovalet dg kecepatan tinggi sampai berjejak. Masukkan ayakan tepung, aduk pakai spatula hingga tercampur rata. Masukkan nangka lumat, aduk hingga tercpamur. Masukkan mentega/ margarine leleh, dg bertahap. Aduk jangan sampai ada endapan di bawah.
- 3
Masukkan adonan ke loyang, aku pakai loyang tulban 16. Ketuk ke bawah 2 atau 3 kali loyang.
- 4
Oven pada suhu 170°C selama 30 menit, oven dipanaskan dulu sebelum adonan dimasukkan. aku pakai otang, buka lobang atas 5 menit sebelum kue dikeluarkan dr oven.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Nangka Bolu Nangka
Ada limpahan nangka dikebun, sdh dibuat es, kue lumpur, digoreng ttp aja membludak di kulkas. Akhirnya dicoba buat bolu btw.. ini baru upload🥰. Meski tampilannya gak begitu cantik dan rada2 exotic tapi rasa bolunya enak banget, wangi, legit.. dan teksturnya basah seperti puding tp berupa bolu.. ah entahlah tp ini enak Rita Kusnadi -
Bolu Nangka Bolu Nangka
Alhamdulillah dapat nangka dari tetangga..cuzz...bikin Bolu Nangka saja sekalian ngresep...Hasil bolu nya tu lembab legit gitu..cocok buat teman ngeteh saat buka puasa yaa bund...👌#BiasaJadiLuarBiasa#RamadanPilihMasak#BoluNangka Siti Zulfa Sentyaki -
Bolu Nangka Bolu Nangka
Dapet banyak nangka jadi keinget waktu kecil ibu sering bikin bolu nangka dan coba dieksekusi Annisa Fitrianie -
Bolu Nangka Bolu Nangka
Bismillah...Masih musim nangka dan masih punya nangka yg blm ke makan. Saya mencoba bolu nangka resepnya mba dewimika.Bolu ini harum khas nangka dan teksturnya lembut, manisnya jg pas menurut saya. Tp bolu ini ndk bs tahan lama krn ada nangka (basah)Source : @dewimika 123#PejuangGoldenApron2#Teamtrees#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_Jateng Hani Ummu Utsman -
Bolu Nangka Bolu Nangka
Ada rizki nangka masak pohon.. Sy sendiri suka sekali makan buah ini, tp anak2 kurang suka. Cari akal agar mereka mau makan. Nemu ide buat bolu kukus nangkaTitik Ummu Muhammadiena
-
Bolu Nangka Bolu Nangka
Masih ada sisa nangka, ku buat Bolu Nangka palkai resep @Eri Sadita#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru Wati Wartini -
Bolu Nangka Bolu Nangka
Ada nangka tinggal beberapa biji, maunya bikin bolu yg ada aroma nangka, liat barisan cookmark yg ada buah nangkanya, langsung deh eksekusi ekspress wkwkwk😁Source: Fitri Sasmaya#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#AnekaCake#CakeBuah#OlahanBuahSegar#AnekaBoluLembut#BoluNangka#MasakItuSaya#CookingWithLoveEatWithHeart farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Bolu Nangka Bolu Nangka
Punya nangka kematengan dan benyek.Mau dikolak gk bisa, digoreng gk enak, dibuang sayang.Jadi ke ingat resep bolu pisangku sebelumnya, trs coba bikin dan ternyata lbh enak bolu nangka menurutku 😋 Callme_Ucuk -
Bolu Nangka Bolu Nangka
Mertua punya pohon nangka pas lagi panen, jadi saya dikasih satu, besar dan nggak bakal habis kalau cuma digado mentah aja🤪 ya wis lah akhirnya dimasak bolu buat teman teh & kopi sore Stef Jn -
Bolu Nangka Bolu Nangka
Bismillah, 15 Desember 22Source : @fitrisasmayaSebelumnya ga pernah terfikir bakalan buat bolu nangka ini. Karena di rumah jarang banged bahkan ga pernah beli nangka ,🤭. Na kemaren tuh kebetulan dikasi buah nangka, setelah dimakan buahnya aja, masi ada tersisa beberapa biji buah nangka, akhirnya cari cari resep di cookpad dengan keyword nangka, eh alhamdulillah dapat resep bolu nangka mba @fitrisasmaya. Bolunya wangi banged dan super empuk, beneran ini wajib dicoba 😘😘#DipanggangLebihEnak#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#CookpadCommunity_Bogor Eka Yulianto -
Bolu Nangka Bolu Nangka
Kemarin beli nangka, maunya buat campuran es. Berhubung banyak anggota keluarga yang batuk jadi berubah haluan. Dibuat bolu saja buat teman nge-teh. Sekalian mengakrabkan diri kembali dengan oven listrik yang sudah lama tidak tersentuh😃#PejuangGoldenBatikApron#SemangatdapoerkuE#Bakerpad_Community Endah MRP -
Bolu Nangka Bolu Nangka
Punya stock nangka banyak di rumah kalo di cemilin terus lama2 bosen. Dibikin jadi bolu aja.. alhamdulillah enak si mbul baru mateng udah abis 3 potong. Teksturnya basah mirip bolu pisang.. Belza Syarifudin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)